看過嗎？這只行走的“蝸牛小饅頭”~

又到一年雨季，

每次下雨的時候都很喜歡趴在窗戶上看雨滴一滴滴的順著屋簷落下、

打在下面的樹葉上，彈起來又落下，

一滴滴的彙聚在地上、匯成一條條小河流向屋外，

有時候我會趁著下雨的時候去翻看躲在樹葉下的蝸牛，

把它們一個個撿回來，放在桌子上，等待它們探出頭來，

碰下觸角，就喜歡看蝸牛躲起來的樣子，

有時候抓回來的蝸牛是一具具空殼，只有單獨的蝸牛殼，

雖然心裡有點失望，但是會把它們放在一個小盒子裡面，

整齊的擺放，也是特別好看，

突發奇想，我做一點像蝸牛殼一樣的饅頭是不是更有趣呢，

說做就做，看我的蝸牛饅頭能不能成功吧！

原料：

中筋麵粉 500g

酵母6g

水 100ml

糖 85g

1.稱出需要的麵粉。

2.加入已經稀釋好的糖水。

3.揉搓。。

4.需要揉搓至不粘手。

5.酵母用溫水泡開。

6.將揉好的麵團擀好，疊好後，卷成條，切段。

7.等待發酵中。

8.發好啦，放進蒸爐。十五分鐘。

可愛的“蝸牛小饅頭”！