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跟著我做窩窩頭,比外面賣的好吃多了!

說起窩窩頭,我們都會想起那吃不飽穿不暖的過去,很多人家都用玉米麵兒和其他粗糧混在一起做成窩窩頭果腹。

其實, 粗糧窩窩頭裡含有的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。

現在生活條件好了,經常吃吃粗糧,對我們的身體有益,也是一件不錯的事情。

今天就跟著我一起來做快手窩窩頭吧!

製作步驟:

1. 準備玉米磣,黃豆,花生,

2. 用沸騰的水倒入玉米磣中浸泡3個小時,水能剛剛沒過玉米磣就行

3. 泡好之後把玉米磣,黃豆,花生混合在一起。

4. 加鹽,加芹菜葉,攪拌均勻

5. 蒸鍋內的水沸騰後,把團好的窩窩頭放在籠屜裡蒸50分鐘

蒸好後出鍋即可。

吃一個窩窩頭,回憶當年的味道,多吃雜糧也對身體很有好處哦!