添加輔食時,這十個錯誤千萬別犯!
①把蛋黃作為第一種輔食
研究表明,蛋黃的營養成分不算均衡,容易引起孩子過敏,特別是0-6個月的孩子腸胃發育還不健全,吃蛋黃容易消化不良,影響孩子發育。
一般我們應該在孩子8個月以後再添加蛋黃,蛋清更是要在1歲以後才能添加。如果確定孩子有蛋黃過敏,出現過敏時至少要6個月以後才能再嘗試給他添加,這樣可以減少過敏發生的可能。
②孩子不好好吃奶就多次用輔食來補充
有很多孩子不好好吃飯,常常沒吃多少就不吃了,這樣導致體重增長緩慢,於是家長著急就給孩子頻繁喂輔食,諸如蔬菜、水果之類的。
但是人體消化吸收的能力受到食物種類、數量、腸胃消化液和酶的濃度、腸道蠕動等多種因素影響。不是讓孩子東西吃得夠多就能營養充足,進食的方式比進食的總量要重要。
關鍵是要建立良好的飲食習慣,不然頻繁喂輔食還是會導致不好好吃飯,這樣就陷入惡性循環了。
③讓孩子少吃米粉多吃蔬菜
在嬰兒的飲食結構中,最重要的是巨集量元素,而非微量元素。很多家長怕孩子缺維生素、鈣這些微量元素,就覺得蔬菜水果要多吃,米粉這些可以少吃點。這樣的喂法結果是孩子吃得多,但體重增長緩慢。因為微量元素並不能提供能量,巨集量元素才提供能量。
巨集量元素指的是蛋白質、脂肪和碳水化合物。其中碳水化合物是最容易被嬰兒吸收的。米粉就是碳水化合物的食物,要保證它在輔食中的充足才能讓嬰兒的體重穩定增長。而蔬菜水果這些微量元素只有在巨集量元素充足的基礎上才能發揮作用。
④用奶沖調米粉
在添加營養米粉時,家長喜歡用奶來沖調米粉,這樣是有問題的。原因如下:
■ 奶粉沖米粉濃度高,會增加嬰兒腸胃負擔,導致不易吸收。
■ 沖調好的奶粉和沖掉好的米粉混合,增加了輔食的總容量和餵養時間。
■ 米粉在初期雖然是輔食,但它會逐漸轉變為主食,其味道也會逐漸跟成人食品一樣。奶粉和米粉混合味道變得不常規,不利於孩子長大後接受成人食物
對剛接手輔食的孩子,最好先用溫水來調製米粉等孩子接受後,再添加其他食物進去混合餵食。
【 提醒 】在照顧嬰兒的時候,溫水的隨時待命很重要,因為你在給孩子沖泡奶粉或米粉時,都是即時性的動作,需要在最快的時間給孩子準備好合適溫度的奶和迷糊,所以有一個嬰兒專用的恒溫水壺能規避很多手忙腳亂的情況。
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⑤孩子過早添加成人的食物
成人的食物味道一般都比較重,孩子接觸後,就會對清淡的食物產生抗拒,而多數輔食的味道都比較清淡,因此這就讓這些孩子不願意吃輔食。
嬰兒本身味覺還不夠敏感, 一開始接受輔食這種清淡的食物是很容易的。但是,一旦讓他們嘗過一點點成人的食物, 都會刺激嬰兒的味覺過早發育,這樣再讓他接受輔食就很困難了,結果會直接影響孩子的整體發育情況。
看別人家孩子吃多少,自己家孩子就吃多少
家長都喜歡拿自家孩子跟別人家的比,看張三家的孩子一天能吃個八九百毫升的奶,三四頓的輔食,就擔心自己的孩子吃得不夠多,比人家孩子發育的慢。
但每個孩子的生長是有自己的曲線的,這個曲線是孩子生長的標準,而不是拿別人家的孩子進食量作為自己家孩子的標準。早期長得過快也不能表示他以後就是高個兒,但有可能意味著他以後容易肥胖。
所以父母沒必要糾結自家孩子吃得比別人家的少,吃得少表示孩子與自己的生長曲線是匹配的。如果孩子生長緩慢,也應該考慮孩子是不是因為食物接受度不好,比如味道、過敏、性狀等。或者說是餵養不規律的問題。
只要孩子獲取的營養均衡,生長符合他的生長曲線就行了。
⑥太相信微量元素檢測
去醫院通過血檢檢測孩子的微量元素,啪的一報告出來說缺鐵、缺鋅,這就緊張壞現在的父母。
首先靜脈取血獲得的微量元素值也只是血液的水準,不代表相應組織內的含量。
其次微量元素也不是嬰兒健康生長的主要驅動力,孩子的生長發育主要依賴於蛋白質、脂肪、碳水化合物這些巨集量元素。所以,關注孩子的營養均衡的重點應該放在巨集量元素上,這個營養均衡比微量元素重要得多。
⑦用營養品代替正常食物
很多家長會被市場上各種各樣的嬰兒營養品所吸引,諸如嬰兒“蛋白粉”、“牛初乳”、微量元素補充劑等。
這些營養品都可能有添加劑或防腐劑,即便國外的產品比較安全,沒有這些問題,但通過這類補充劑補充營養仍然並不是很有必要。
攝入營養最佳的選擇應該是食物,食物的營養素含量和種類肯定比補充劑來的好,只要食物選擇得當,就沒有必要依賴營養品。
⑧給小於1歲的孩子吃鹽
有些家長覺得添加鹽到輔食中給孩子,孩子會更喜歡吃,還能補充鈉和氯,其實這是錯誤的想法。
⑨給小於1歲的孩子吃鹽
有些家長覺得添加鹽到輔食中給孩子,孩子會更喜歡吃,還能補充鈉和氯,其實這是錯誤的想法。
首先在母乳、配方奶或者輔食中都有鈉和氯的成分,只是不是氯化鈉的形式,所以不怎麼鹹。一般進食就能足夠嬰兒的這方面需求。
但嬰兒的腎功能還不成熟,鈉如果攝入過量,會增加孩子成人期的高血壓和心臟病等疾病發生。
其次嬰兒本來味覺比成人遲鈍,對味道要求不高,如果在1歲以內就吃鹽,以後孩子就很難接受沒有鹽的食物,這樣也會影響孩子的生長發育和飲食習慣。
⑩用奶瓶給孩子喂輔食
很多父母為了圖方便,喜歡拿奶瓶給孩子喂輔食。
但給孩子添加輔食不僅是為了嬰兒營養,也是為了促進嬰兒的發育。奶瓶餵養的方式是通過吮吸、吞咽來進行的,而碗勺的餵養方式是通過捲舌、咀嚼然後吞咽來進行的。
喂輔食的過程,通過勺子餵食能讓嬰兒更好地訓練面部肌肉,為今後流利說話打好基礎。同時使嬰兒的軀幹、肩部和頸部肌肉的穩定性和強度也變得更好。
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