除了這五件事，暑假你還可以入門烘焙

馬上又要放假了，不想要像去年一樣，被父母說自己好吃懶做，那這個暑假大家應該做點什麼呢？探長給大家提幾個小建議：

1.幫父母做家務

平常上學不在家，很少能有陪伴父母的機會，趁著放假在家，好好的陪父母，給他們做飯，做家務，減輕他們的生活負擔。

2.短途旅遊

難得有一個自由選擇的機會，計畫一次短途旅遊，看看外面的風景，增長自己的見識，開闊自己的眼界，擺脫慣性的束縛。

3.學一樣新技能

給自己制定一份計畫，學習一樣自己從來沒有學過的新技能，可以是琴棋書畫，也可以是幾道美食，或是堅持一件別人都喜歡自己卻不喜歡的事，也許會讓你有一些意外的收穫。

4.堅持看書

尋找一本你想看卻一直沒有機會看的書，現在你有時間了，可以慢慢體會書中的人物的喜怒哀樂，在寫下一份真實的讀後感，你會發現你成長了很多。

5.找一份工作

如果實在不想做上面的任何一件事，那就出去找一份暑假工吧！既可以體會一下掙錢的辛苦，又可以給自己的父母減輕點負擔，還能鍛煉一下自己，一舉三得。

……

一般暑假放假時間都是在兩個月左右，你有很多的事情都可以做，只要你想沒有你做不到的，還記得在“嚮往的生活” 中，黃小廚在節目最後告別的時候，給周圍幫助過他們的人，送過去的蔓越莓餅乾嗎？今天探長就給大家普及一下做法吧！

①把蔓越莓幹切碎備用，在把黃油軟化，撒點砂糖和雞蛋液攪拌，最後倒入蔓越莓幹和低筋麵粉一起攪拌均勻，成為麵團。

②把麵團倒進保鮮袋內，壓成長方體形狀，放進冰箱冷凍一小時左右，拿出切成小塊的片狀，均勻的鋪在放了錫紙的烤盤上。

【1.一次性保鮮膜】

保鮮膜的使用在廚房中非常的常見，但是也是多用於冰箱內或是在做餐點的時候會用到，這款保鮮膜是一次性使用，在做餅乾的時候，先用保鮮膜把麵團包裹，再放進冰箱，以便後期切片是方便。

【2.變頻無霜十字對開冰箱】

冰箱的作用作用也有保鮮和凝固的作用，這款變頻冰箱，在使用過程中不會產生大量的霜，在給冰箱進行清理的時候就顯的非常的輕鬆，而且這款冰箱是十字對開門的款式，不僅容量大，佈局也是非常的合理。

③烤箱預熱170°，考上20分鐘，餅乾表面微黃即可。

【3.觸控多功能烤箱】

烤箱是做餅乾的最後一步，先預熱再把餅乾放入烤箱，在烤箱的使用過程中，不可以圍觀。這款烤箱是嵌入款式，在廚房裡面使用不僅非常的節省空間，使用的時候也比較方便，還顯得廚房比較大氣。

使用到的工具以及注意事項:

【4.創意卡通麵包蛋糕模具】

在做餅乾的時候，如果想要來點有創意的，你也可以選擇這款模具，做出來的餅乾有各種形狀，好看又好吃，最好是在放進冰箱之前，就讓餅乾成型，拿出來的切的時候比較好看，還不會堆積。

【5.燒烤烤箱家用錫紙】

錫紙在使用的時候更簡單了，只要把錫紙鋪在烤盤上，再在錫紙上擺滿做好的餅乾放進烤箱裡面即可。這款錫紙非常的耐高溫，防止餅乾在烘焙的過程中上色過度，保持餅乾內部的水分。

【6.家用不粘烤盤】

烤盤主要就是一個盛放的作用，在烤箱內的時候耐住高溫，這款烤盤適用多種環境，如果你不喜歡用模具，也可以直接使用這款烤盤，做成長方體，冰凍之後在切成片狀也是可以的。

如果你在暑假還有別的好玩的事情，歡迎在下面和探長留言，分享你的經驗哦！