淘新聞

地地道道的中國味點心

天南海北的同學們,漂洋過海異鄉求學,最懷念的就是我們地地道道的中國味兒了~

都說,中國的文化博大精深,這其中不僅包含四大名著、四大發明,其實就連糕點文化也是十分博大精深的!人們在繼承的基礎上又加以創新,但是不論怎麼創新,這些糕點中地道的中國味是永遠不會變的!

【棗泥卷酥】

天津祥禾的棗泥卷,純手工製作,採用現磨的白皮包裹著新鮮的紅棗泥,香酥可口,營養豐富。三代人傳承下來的工藝,讓多層的酥皮和棗泥完美交融,每一口都讓唇齒間留下幸福的味道。

【貴妃餅】

據說是祥禾餑餑鋪老掌櫃從清宮帶來的手藝,傳統紙包包裝,古香古色,別有風味!自己吃好吃,送人有面子!面皮鬆軟,外形圓潤,入口即化,奶香的面皮與鮮甜的棗泥與清香的核桃組合給味覺帶來的驚豔反應,一嘗難忘。

【綠豆糕】

綠豆糕是永恆不變的中國范兒,無論怎麼吃怎麼做少不了的味道。這款綠豆糕帶著一抹龍井茶香,純正清新。經過精心烘烤之後變得層次分明,清新的色澤與醇香沙綿的口感真心令人陶醉。

【雲片糕】

乾隆曾盛讚雲片糕為玉帶糕,是清宮點心代表之一。糕體片白如雪,口感香甜,咬上一口,入口即化。以上好的糯米為原料,輕輕一口縈繞口中的細膩,老少皆宜的風味快來品嘗一下吧。