濟南這家小店,3年賣出10萬+個蛋糕
三年前,那時濟南的甜品界還處於添加劑橫行的時代,
“從商家冷櫃拿走的生日蛋糕,常溫放在桌上依舊完好無損,不會塌陷變形。”
然而,這些看似正常、習慣的事情,本身就是錯的。
食物錯過最佳賞味期,會發黴變形才最正常。
那些讓食物不發黴不變形的秘訣其實很簡單——添加劑
“做一塊真正健康、幸福的好蛋糕”
成為豬丫手造創立的初衷
好食材,無添加的踐行者
豬丫手造在創立之初,就在全球範圍內選擇優質食材,應該是濟南第一家全面使用進口食材的甜點店,產品一直堅持最優原產地,堅持純天然,堅持無添加,堅持無色素的理念。
3年前,好的食材很難找,濟南本地更是少之又少,有高品質的食材,例如巧克力,抹茶都需要讓在國外的朋友人肉帶回。
曾經讓一度滯銷的進口淡奶油(無反式脂肪酸)銷售商,伴隨著豬丫手造的一同成長,成為了濟南最大的品牌代理商之一。
豬丫手造的每一款甜點上市,都需要一次又一次的推翻重做,就是要追求一點點細微的口感,從創意到用料都是用心的百般調試,不計成本。
豬丫手造至今已經設計推出了近百款蛋糕,並且一直保持著產品的不斷更新與升級,每一款新品上架,就有一款喜愛度排名最低的產品被淘汰!
就是要給他們的顧客
款款經典,各個精品的幸福體驗!
1/1000的破損率
豬丫手造是濟南第一家將這樣level蛋糕配送到家的甜點店!
雖然困難重重,但豬丫手造在創立之初就立下了
服務準則
“保質保型,送達家門,風雨無阻,不推責任,不滿意包退換”
在不斷的試錯,經驗總結中,
終於練就了獨有的配送方法
將蛋糕的配送破損率降低到了1/1000。
小編我已經迫不及待要介紹他們家的美食了
繽紛花盒
第一眼就被這款蛋糕吸引,一改往日對蛋糕的印象
蛋糕裝在精緻的盒子裡,並用鮮花進行裝飾,像一份隆重的禮物,蘊含了濃濃的情誼。
精心製作的乳酪慕斯與重芝士蛋糕搭配,濃郁的乳酪味與優質的食材融匯在一起,紐西蘭的天然乳酪,70%的比利時黑巧,臺灣金煌芒製成的芒果乳酪慕斯,法國天然的覆盆子果蓉。。。
每一口都綿滑厚重,回味無窮,開蓋,入口能感到滿滿的驚喜!
鮮果牛乳蛋糕
一款讓大家重新認識蛋糕的產品,也是豬丫手造的最經典款之一。
這款蛋糕,徹底顛覆了我們之前對“奶油”的理解,之前吃的所謂鮮奶蛋糕,其實都是植物合成的奶油(含反式脂肪酸,會對心腦血管有危害,誘發疾病)
而這款蛋糕使用的真正的從牛奶中提煉的天然奶油,紐西蘭進口。
奶油入口即化,沒有一點油膩感,回味是濃濃的牛奶香味,配上香甜的芒果,藍莓,分量十足,味道好吃到爆。
魔法漿果裸蛋糕
濟南第一個裸蛋糕就出自他們家,瞬間成為爆款,好評如潮
選用品質最好的進口漿果系水果,美國車厘子,樹莓,紅提,青提、智利藍莓等等,配上特調的香濃乳酪奶油,香甜中帶著絲絲乳酪醇厚,濃郁中又有鮮果的清爽。
單這款蛋糕累計近10000個,100%好評!
豬丫手造後又並陸續設計了多款,打造了超人氣的“裸蛋糕”組合,稱其為濟南“裸蛋糕專業戶”一點不都不為過。
愛麗絲仙境
顏值爆表,相當夢幻的一款蛋糕
有四種口味拼接而成,
抹茶的清新,
巧克力的濃郁,
草莓的香甜,
紅絲絨牛乳的細膩
每個口味都用精緻的塑膠盒盛放,真的讓小編我想起了愛麗絲夢遊仙境般的奇幻畫面,當然味道就像童話故事那樣精彩。
摩卡馬戲團
一款咖啡味道的蛋糕,打開就芳香四溢
香酥脆餅,甜筒等看似散亂隨意的放置,其實頗有創意與藝術感覺。
黑巧的渾厚,摩卡的醇香,奶油的順滑,堅果的香脆相互交織
如同一場場精彩絕倫的味覺馬戲,輪番上陣,讓人欲罷不能
真愛密碼
每一款蛋糕都能感受到豬丫團隊的用心和小創意在裡面
例如這款重乳酪蛋糕,就讓豬丫手造的把每一種口味都做了編號,拼湊在一起,就成了“會表白”的蛋糕。
“1314”(一生一世),
“5920”(我就愛你),
“0451(你是唯一)”,
讓一塊蛋糕煥發了愛的生機。
四季—裸蛋糕
仿佛能帶你領略四季之美的蛋糕
蛋糕看著不大,份量卻不小,讓人吃後很滿足,這種感覺的錯位,與其真材實料,豐富的口感,口味多層次的搭配分不開!
愛情三部曲
之
初見、天使戀人、摯愛
一款蛋糕用不用心,除了好不好吃這個標準,豬丫手造給予了更為深刻的定義:要賦予它愛、語言與生命。
初見 天使戀人 摯愛
看到這三款蛋糕時,確實被驚豔到實力圈粉,不管是造型還是口味,甚至名字,都與其表達的主題切合的恰到好處。
【初見】是情竇初開清新與怦然心動,
【天使戀人】是熱戀中的圓滿甜蜜,
【摯愛】是經受時間考驗的長情相守
都能在這個愛情三部曲的蛋糕裡,
找到他們應有的樣子與味道。