藍莓不能跟什麼一起吃你知道嗎?
1.食可而止
每次吃藍莓不得過多,10-20顆即可。由於藍莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內產生結晶體,反而對身體有害。
2.腹瀉者慎吃
藍莓屬於一種高營養含量的水果,有通利便利的功效,對於本就患有腹瀉者來說,會加重病情。
3.糖尿病人慎吃
藍莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍莓。
4.腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情症狀。
5.不能與乳製品一起吃
藍莓中的一些成分,會導致蛋白質的凝固,因此,不能與牛奶等乳製品一起吃。
6.避免與高鈣食物一起吃
藍莓可的草酸鹽,會影響人體對鈣的吸收,因此,如果想強化鈣質,避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃,間隔時間不能少於3小時。