夏日風情藍莓果醬派

不一樣的夏天，手抓餅新吃法來啦。

一直只是鹹味手抓餅，今天吃個甜的。

加了果醬一樣好吃，而且酥脆的外皮很贊喔。

材料

手抓餅皮

雞蛋

藍莓醬

手抓餅皮去邊角，或者直接對半切，

形狀大家隨意就好。

一勺藍莓醬，再用另一張餅皮覆蓋。

用勺子在四周壓緊，餅皮上劃幾刀口子，防止果醬太熱爆出

刷上一層蛋液，空氣炸鍋預熱200度，烤15分鐘即可。

藍莓醬是自己熬的，甜到心坎裡。