從不敢吃肉的她，為何那麼喜歡吃三文魚？

很多人以為，減肥就要少吃多運動。可是堅持了一段時間後，發現體重並沒有減輕，反而讓自己餓的難受。下面我給大家介紹一款既吃不胖又能抗衰老的減脂餐。從此讓你告別無肉的減肥生活。

——三文魚

三文魚的營養價值

三文魚也是醫學上製作魚肝油的原料之一，魚肝油含有豐富的維生素D等。維生素D可提高機體對鈣、磷等微量原色的吸收，對青年人很適宜。一些長期工作於服裝等行業的人，應很少機會接觸陽光的照射，也應及時補充維生素D。

三文魚的脂肪含量比較低，且含有各種脂肪酸，有降血脂和膽固醇的作用，因此而被認為是肉食中的減肥食品。

雖然是減肥聖品，但光吃三文魚也不行！所以，今天我教大家幾道三文魚減脂餐。

●三文魚刺身●

主料：鮮三文魚柳2 5 0 克，白蘿蔔，黃瓜適量。

輔料：綠芥末醬、醬油 各適量。

做法：

1. 將白蘿蔔切成細絲擺入盤中一側，黃瓜切成1 釐米厚條塊備用。

2. 三文魚柳切成4 片，放在冰塊上，放入盤中，再切一些薄片，擺成花形。

3. 吃時配一碟醬油，適量綠芥末，蘸食。

●三文魚壽司●

主料：三文魚，米飯

輔料：檸檬汁，鹽，檸檬，白糖，醋，芥末

做法：

1.三文魚必須要新鮮

2..蒸熟的米飯趁熱加鹽拌勻。

3.滴入檸檬拌勻。

4.捏飯團（也可以戴手套）

5. 飯團抹上一點芥末後，放上三文魚片。 即可

●甜汁三文魚●

主料：三文魚

做法

1）準備醃汁：生抽醬油、淺色葡萄酒、料酒和糖，3：3：3：1的比例調好，微波轉一分鐘，待糖溶化，涼下來之後，把三文魚片放入，醃大概半個小時左右。

2）鍋裡放油，中火，放醃制後的三文魚片，煎5－6分鐘後裝盤。

3） 醃汁倒入鍋中，再加小半匙糖，燒開。

4) 把燒開的汁水，用小勺舀到魚片的表面，雙面煎，一直到表面煎成漂亮的金紅色，汁也變得濃稠冒泡的感覺，就是好了

減肥的路上是困難重重的，只要擁有十二分的堅持喝合理的搭配飲食，才會得到自己想要的減肥效果。下面推薦的東東可以很好的幫助我們輕鬆減肥而又不用餓肚子。

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