輔食丨能與寶寶一起動手製作的食物

夏季炎熱，寶貝們比較容易上火，綠豆是夏季最常見的消暑食材，不僅好吃營養，還有食療的功效，今天發哥就給大家帶來一款用綠豆做的小糕點。

造型不僅可愛，味道好吃，還能和寶寶一起做美食，讓寶寶參與自己美食製作的同時 ，也能增強彼此間的感情~

寶貝可食用年齡：一周歲以上

咱們需要準備到的食材：去皮綠豆300g、黃油80g（可用玉米油代替）、冰糖40g、蜂蜜10g（可不放）

Ⅰ 無皮綠豆提前12小時用水浸泡，夏季3、4小時換一次水。泡好的綠豆加入冰糖放鍋蒸熟，中火蒸40分鐘即可。

Ⅱ 分次放入自封袋，擀成綠豆沙。一次不要放太多啦~會擀不均勻

Ⅲ 擀好的綠豆沙過篩，過篩後的綠豆糕有一種入口即化的感覺，非常綿軟。

不粘鍋放入黃油至融化，然後放入過篩後的綠豆沙小火翻炒，炒至綠豆沙與黃油完全融合，再放入蜂蜜炒至融合，感覺綠豆沙比較幹了，就是炒好了。放涼後分成40g一份的球放入模具按壓然後脫模。

蜂蜜綠豆糕完成

綠豆雖降溫解暑，但性寒，媽媽們一定要給寶寶適量添加哦。