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想要做出美味菜肴,那你得有這些調味品

根據各地域飲食、生活習慣的不同,人們的喜歡的口味也是不盡相同。但相同的卻是,一頓包含耐心和心意的家常菜卻能讓人倍感家的溫馨。雖然它不需要太多烹調手法的繁雜技巧,但是起碼等保證飯菜的色、香、味。

而想要做出色、香、味俱全的美味菜肴,到位的調味品總是不可或缺的。不管是鮮味十足的雞汁還是綿酸醇厚的老陳醋,往往能讓做出的菜更加的瑩潤有度,美味可口。即使是平凡的食材,也能平添十足的誘惑力,讓人忍不住想“一親芳澤”。說到這,對於經常下廚卻又總又感覺做出的菜肴少點味道的你而言,不妨看看下面這些調味品吧?

【太太樂鮮雞汁】

鮮雞汁中自帶植物油、白砂糖、食用鹽等多種調料品,做菜時無需手忙腳亂的在放調料,輕輕一擠,一招就搞定了。太太樂的這個是將鮮雞去頭無尾去內臟後,30分鐘以上99度高溫蒸煮等工藝製作而成,充分釋放了雞肉中的鮮味因數,色澤瑩潤,汁鮮味濃。

【六必居香油】

在夏季,清新爽口的涼拌菜怎能少了香油的點綴呢?六必居(中華老字型大小)的這個小磨香油是精選優質的白芝麻,採用傳統石磨水代法提取工藝,經過多重過濾加工而成,很好的保留了香油工藝的風味和營養價值,其色澤呈琥珀紅棕色,且有光澤,入口綿香,回味悠長。

【上水井老陳醋】

俗話說:吃醋吃陳,食米食新,陳醋如陳酒,年份越久越醇香。上水井的這個山西老陳醋是選用高粱、大麥、豌豆、麩皮等經三年瓦缸陳釀的,它是無添加、無勾兌的,其色澤棕紅有光澤,體態勻一,較濃稠,食而綿酸,醇厚柔和。

【梅菜肉醬】

梅乾菜的鮮香混搭麻辣的豆瓣是何滋味?相信在這你可以找到答案。太太樂的梅菜肉醬,無論是炒菜、蒸菜、拌米飯還是蘸食饅頭都是妥妥的,均能使人胃口大開。它是選用的碎末少的優質九芯芥梅乾菜等曬乾後醃制而成的,其入口香味撲鼻,生津開胃。

【海天味極鮮】

海天的味極鮮是選用非轉基因東北大豆,精心釀造,360度玻璃曬缸釀曬而成的,而且它是無其它香精香料添加的,富含頭道原汁,醬香更濃郁,口感更醇正也更有味道。

【廚房調味品組合】

在此炎熱的夏季,人們身體的消耗也是非常大,而富含蛋白質的肉質無疑能給身體一個大大的補充,而燉肉怎能少了一些調料呢?禾煜的這個調味品是有花椒、大料和桂皮組合的,各有50g,其主要用於燉、燜、鹵煮等的輔料,其花椒頂端開裂,香氣馥鬱。