常見的普洱茶誤區，你錯了多少？

一、古樹篇

1、古樹就一定很大?

經常採摘的古樹可以長得很瘦小。樹根直徑越大不代表樹齡越老，不同的茶樹品種，相同樹齡、直徑不同。

2、有白色苔蘚的茶樹就是普洱茶樹?

有白色苔蘚的不一定是普洱茶樹。

3、有螃蟹腳的普洱茶樹就一定是古茶樹嗎?

在景邁山樹齡低的,甚至是臺地茶園裡也不難發現其蹤跡。

4、葉片毫多就一定是古樹?

但毫越多，越能防蟲咬。

二、沖泡篇

1、反復燒水保持水溫?

反復燒開的水含有亞硝酸鹽。

3、飲水機的水適合泡普洱茶?

普洱茶需要沸水才能泡，最低也要90多度，很多飲水機水溫是達不到的。泡普洱茶水溫好控制，水沸了就能泡，不像龍井要85度，碧螺春要75度。

4、泡茶時間長點好?

茶葉浸泡4-6分鐘後飲用最佳，一般泡茶時的咖啡因和其它可溶性物質已經浸泡出來。時間太長，茶水就會有苦澀，影響品質。普洱茶很耐泡，前面幾泡，出湯要快，在後面幾泡可以延長浸泡時間。

5、生普需要煮著喝?

燒開的沸水泡就行了。生普煮熟了也不會變成熟普。

三、儲存篇

1、普洱茶藏到床底下?

存放普洱茶需離地15釐米，濕度大則離地更高。

2、普洱茶要拿出去曬曬?

普洱茶暴曬會被快速氧化變酸，直接就廢了。

3、新茶一定要放幾年才能喝?

原料好的生普剛做好就能喝，濃濃的山野陽光味沁人心脾。熟普一般要三個月後喝，去渥堆味。

4、普洱生茶存放久了會變熟茶?

普洱生茶陳放多久都不會變成熟茶，熟茶是工藝不是歲月。生普放不熟，不過陳年生普的湯色和熟普相近了。

四、功效篇

1、喝普洱茶一定能減肥?

普洱茶對減肥有幫助，但不是絕對的，和沖泡方法、個人體質、生活習慣有關。

2、晚上喝普洱茶會失眠?

普洱茶有助睡眠的作用，注意沖泡方法，要衝泡不是浸泡。

3、只有茶葉才有茶鹼?

大多數植物都含茶鹼，含量高低各有不同。

五、收藏篇

1、普洱茶是不是越陳越值錢?

超過100年就可以當柴燒了。

2、回甘要快?

古樹茶的茶性都是慢溫，也就是新茶滋味出得慢，但後期陳化出來才有力道。就好比長得快的東西，沒有長得慢的好!

3、葉底好看就是好茶?

最關鍵的是要後期轉化之美。葉底做得漂亮，外形做得夠大，這往往是一些機器的殺青結果，不代表頂級古樹茶。真正的冰島也是有小糊點的，且採茶時是有茶梗的，而B貨冰島做工就精美之極了，但一年後好壞區別很大。

六、喝普洱的茶十二禁忌

1、忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。

2、忌飲燙茶，最好60℃以下。

3、忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。

4、忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。

5、忌沖泡次數過多，茶中有害微量元素會在最後泡出。

6、忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸。

7、忌飯後馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。

8、忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。

9、忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質。

10、忌酒後飲茶，酒後飲茶傷腎。

11、忌常飲濃茶，咖啡因使人上癮。

12、不宜飲用的茶葉有：焦味茶、黴變茶、串味茶。

七、喝普洱茶也有“潛規則”

普洱茶沖泡時間的長短，與茶的原料，工藝，存放時間有很重要的關係。

可以總結成3條原則：

1、陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短；

2、手工揉撚茶沖泡時間長，機械揉撚茶沖泡時間短；

3、緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。

八、茶禮“潛規則”

1、酒滿敬人，茶滿欺人。

2、先尊後卑，先老後少。

3、強賓壓主，響杯插盤：指客勿用茶具弄出聲音。

4、喝茶皺眉，表嫌棄。

5、頭沖茶葉不可讓客喝，否則就是欺侮客人。

6、新客換茶。

7、不換茶葉：指主人下逐客令了。