夏季上火必備，自製健康美食！

夏季總是會有一些上火的現象，發哥今天給大家帶來的是一系列的上火後該吃的食物！

冰糖燉梨需要準備到的材料： 1000g雪花梨、20g紅棗、5g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草 1、雪梨一個，洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核；2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗，蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸；3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃；4、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。

桂圓銀耳蓮子湯需要準備到的材料：銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量1、將蓮子泡發半天後，加入銀耳一起繼續泡發1小時；2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後，沖去雜質，倒入少許清水，備用；3、銀耳泡發開後(舒展開)，沖洗掉雜質，撕成小片；4、將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內，加適量水(水稍多一些沒問題)，煮開後加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)，即可。

黃瓜獼猴桃汁需要準備到的材料：1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜1、準備好材料；2、獼猴桃去皮，切塊；3、黃瓜洗淨，切塊；4、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中，榨成汁，調入蜂蜜即可。