今年夏天最能勾起你食欲的一道菜，是它嗎

夏天一到，悶熱煩躁就一起來了，天氣又熱又潮，整個人都蔫蔫的打不起精神，睡也睡不好，吃也吃不香，食欲直線下降，再好吃的美食一到嘴裡就索然無味如同嚼蠟。這可如何是好？夏季做菜，講究以開胃健脾、滋陰清熱為主，太過油膩肥甜的食物對我們還真沒啥吸引力。

很多時候我們不想吃飯是因為做飯太麻煩了，工序又多，油煙還重，一頓飯倒騰下來，累得夠嗆，哪兒還有半點想吃的欲望，那就快把自己從又熏又嗆的廚房裡解放出來！晚餐直接來一碟最簡單的沙拉唄~

蔬果沙拉是最常見也是最可口的沙拉了，挑些自己愛吃的水果蔬菜，必點功能表是生菜、聖女果、黃瓜、紫甘藍，再挖一瓢沙拉醬丟進碗裡輕輕攪拌拌，齊活！

吃膩了常規的蔬果沙拉也可以來點不一樣的呀，不妨試試在沙拉里加點堅果？開心果、杏仁、花生和鷹嘴豆都很不錯哦。

豐富的不飽和脂肪酸促進胃腸蠕動，提升身體代謝效率，讓你越吃越瘦！

再說說沙拉裡的水果，好像挺多水果都蠻適合用來做沙拉的，只要沒什麼太重太奇葩的口味就行，今天小編要推薦大家在做沙拉時試試這款金車厘子，口感一級棒！果肉緊實飽滿多汁！一口下去還有奶油和花香味！加幾顆在沙拉裡，普通沙拉秒變白富美！

除了沙拉，涼拌菜也是肥腸推薦的開胃菜，一般我們都喜歡用醋和醬油作為主調料，像是涼拌豬耳、涼拌海蜇、涼拌豆芽都是很爽口的涼拌菜，不過好像這些涼拌都不太能抵餓，要是晚餐只想吃涼拌菜又擔心吃了就餓，來盤刺身最合適啦！

刺身怎麼能少得了三文魚呀！肥美爽滑的三文魚一口一大塊簡直不要太過癮！想像一下眼前一大盤三文魚刺身！沒胃口？不存在的~

刺身可不只是三文魚的天下，單吃三文魚也不免有點膩，除了三文魚，還推薦在刺身里加點鱈魚哦，兩種口感完全不同的海魚在嘴巴裡旋轉跳躍~咱就閉著眼享受吧！