夏日飲品，DIY思慕雪

炎炎夏日，一杯清涼可口的冷飲無疑為我們帶來一份舒適快感。在眾多的飲品中，最健康豐富，用料最實在的飲品莫屬思慕雪了。

關於Smoothies

思慕雪，是由smoothie音譯而來，又被稱為果昔，用新鮮的冰凍水果，或者蔬菜混合製成，味道和營養並存的健康飲品。最初起源於上世紀70年代，90年代盛行。受到不少ins超模的青睞，在自己的ins上，紛紛曬出水果優酪乳思慕雪的美照。美食博主 @tropicallylina 就因為漂亮的 Smoothie Bowl 在 ins 上人氣很高。

思慕雪和奶昔的差別

說起來，大家對奶昔和思慕雪的差別都不瞭解。雖然製作思慕昔的時候也可能用的乳製品作為基底，但它與奶昔還是存在很大差別的。奶昔是以霜淇淋作為主料，混入牛奶，和糖漿。smoothie則需添加豐富的水果和蔬菜，保留果肉纖維，相比奶昔更健康營養。

怎麼製作水果思慕雪

思慕雪是將打碎的果蔬和碎冰、果汁、雪泥等，混合成的半固態飲料。聽起來和冰沙或奶昔相似。但是自己在家要怎麼做一杯美味營養的思慕雪，其實很簡單。

①首先需要準備新鮮的水果和碎冰。思慕雪中用到的水果，必須是冷凍過的。所以記得，提前將水果凍起來。

只有將水果和蔬菜保持新鮮度，做出來的思慕雪口感才不失美味。國民家電美的的這款智慧冷風無霜冰箱，自帶wifi控制，我們就算外出也能隨時調節溫度和保鮮模式，讓我們做smoothie的食材原味新鮮。

就算是一個人在外住，也要為自己做一杯美味的smoothie。買不了大冰箱來凍冰塊，那就買個製冷不輸大冰箱的小冰箱。大製冷系統，還能延長保鮮時間。小體積，移動也方便。

②將冷凍過後的水果原料攪打混合，這樣可以增強整體口感的細膩統一。可以按照自己的口味加入其它水果，如香蕉，草莓等。

來自歐洲知名品牌的博朗智慧攪拌機，在需要碎冰時，能夠快速輕鬆的將冰塊攪碎好。智能化的操控，無線變速，單手就可操控。3秒自動鎖定，保證了攪拌時的安全。

在悠閒的週末時光裡，你可以盡情的練習著，做一杯美味又好看思慕雪，好好的犒勞自己的胃和心。掌上型的攪拌棒相比攪拌機更為方便。纖細的機身，減少了手部的重力，輕鬆攪拌。

③增加濃稠口感

攪拌好之後，如果想要更稠密的口感，可以根據自己的口味，適當加一些優酪乳。

這款德國的優酪乳機，它能自動把控定時，記憶時間。這樣，我們在想要用優酪乳做思慕雪時，就可以隨時製作新鮮的優酪乳，而不是經常忘記時間，以至於因為時間的原因，優酪乳變得口感不再純正。

yogurberry優酪乳機，有著令少女心爆棚的高顏值外表。而主打的不插電自然空氣發酵優酪乳，製作出天然的優酪乳味道，減少對乳酸菌的破壞，讓你能嘗到口感更優質的優酪乳。

夏日裡想喝更多的美味飲品，那就在閒置時間親手為自己做一杯美味個性的smoothie吧。