90斤網紅絕不吃這五種菜,好吃但很增肥
➤ 在夏季減肥期間及在我們的日常飲食中,有很多的菜是很容易導致我們誤解的。
這類菜給人的傳統印象熱量很低,纖維素很高,既營養又健康,但其實這類菜是“偽裝者”。
小姐姐們保持身材時一定不會吃它們,比如說以下這五種菜,看著很健康其實很容易增肥。
➊ 油淋茄子
聽著名字就知道是一個很吸油的菜。
爆炒茄子的時候,在油的高溫之下茄子的果肉細胞會破裂,細胞內的水分汽化,整個海綿體坍塌,茄子就軟掉了。一般餐廳做茄子,考慮到時間成本和口感問題,都是直接過油來促使茄子軟化入味...
如果你就是喜歡吃茄子,可是偏偏怕油,可以先把生茄子隔水蒸軟以後等茄子軟了以後再炒菜。
➋ 花菜
很多人會有疑問,花菜也是過油菜嗎?答案是肯定的。因為花菜即便掰成一小塊一小塊,也是需要較長時間才能炒軟的。
而餐廳的做法依舊是先將花菜丟進油鍋中過一下,花菜就會立馬變軟,接下來再炒鍋入味。這樣做出來的花菜不僅香酥好吃,而且速度快好上手。哎,明明是高纖維的好青菜,活生生變成了脂肪大戶,真夠心累的...
➌ 地三鮮
雖然每家餐廳的地三鮮組合都不一樣,主要取決於廚師的心情還有當日切菜師傅都切了什麼菜,但正兒八經的地三鮮是“土豆,青椒,茄子”的搭配。
其中茄子是吸油殺手,土豆是碳水狂魔,這道菜基本上不是要過熱油,就是要放重油的。否則土豆乾巴巴,茄子硬邦邦,沒人會愛吃的。
➍ 幹煸
和前三種菜肴不一樣,幹煸是一種具體的手法。
它指的是通過油加熱的方法,來將原料直接加熱,使其水分因受熱外滲而揮發,體現“煸幹”的效果。無論是什麼健康蔬菜,只要經過幹煸,就跟油炸沒什麼兩樣,熱量陡增,脂肪大漲。比如這道“幹煸豆角”。
➎ 拔絲
所謂拔絲,指的是將糖熬成能拔出絲來的糖液,包裹於炸好的食物上的成菜方法。
我們之前說過,糖和脂肪的混合體,對人的大腦皮層有著絕對的吸引力。無論這道拔絲菜的主體是養生的山藥還是粗糧的紅薯,亦或是樸實的土豆。只要經過了拔絲的工藝,那它就是一道增肥菜。
說到這裡,小饃再次提醒減肥的妹子們,你們要想苗條愉快的度過這個夏季,在這個夏天不想背上減肥的煩惱,你們一定要管住自己的嘴,絕對不能吃以上所舉例的這幾道菜哦。
香辣藕片
脆脆的~爽爽的口感~在無聊的時候來一口脆爽鮮甜的鹵藕,賽過活神仙!保你一口一口簡直停不下來~來自天然無公害大湖產的新鮮湖藕,被切成小塊的藕丁混入香辣的紅辣椒醬中,美味的同時還能減肥的功效。
燕麥片
每天在早上來一份飽腹的燕麥方便又快捷。其中富含的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,加速體內脂肪的燃燒、油脂的代謝,讓你越變越瘦的同時享受美味的真諦。
雞胸肉
雞胸肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,雞胸肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。
地瓜幹
來自農家天然的地瓜幹,熱量低,且頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食都可以,地瓜幹含有豐富的賴氨酸,而我們平時吃的大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。地瓜幹是很理想又花費不大的減肥食品 。
山楂
很多人都愛吃的山楂零食,可以帶你輕鬆瘦身,吃起來非常酸甜有滋味,山楂中的酸甜可以刺激著腸胃,從而讓你的腸道蠕動的更快,所以這樣同時也可以達到瘦身的效果。
紅豆薏米粉
利用粗糧來替代米飯能瘦身減肥,相信這已經不是什麼秘密,而這款粗糧代餐粉是由紅豆搭配薏米製成的,口感香滑細膩,飽腹感十足只用沖泡就能馬上食用的天然美味,讓你越吃越瘦,還能補血養顏哦。
冬瓜荷葉茶
冬瓜荷葉茶經過科學合理的包裝,具有去厚膩,清產疏肝和消脂瘦身等作用,採用獨立的小茶包裝,方便大家適量的沖泡,純天然無任何添加令大家能放心飲用,每天早中晚喝上幾杯,堅持喝上一個月輕鬆擁有好身材哦~
蘋果醋
蘋果醋中含有大量果酸和鹼性成分,能有效防止脂肪堆積,減小大肚腩。在蘋果醋中的營養素、酶和有機酸,是可以抑制食欲的,同時還能提高您體內新陳代謝的速率,從而達到減肥作用。
➊ 餐前別吃:聖女果、橘子、山楂、香蕉等。
➋ 飯後應選:鳳梨、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂等。富含大量有機酸,能增加消化酶活性,助消化。
➌ 最近學了2招,徹底治好勁椎病,核心是頸椎肌肉鍛煉,早上堅持2項運動:1兩腳齊肩站立,頭向上看,手高舉,胳膊向後旋轉360度,一共50次。2背緊貼牆,兩手平舉貼牆向上舉起,再回落,來回30下。只花5-10分鐘,包好,妙極了。
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