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不用電不用火,冷水就能煮火鍋!

一個人吃火鍋曾被網評為人類最孤單的事

然而吃貨的腦洞總是大過天際

火鍋界喪心病狂地推出了方便火鍋

堪稱火鍋中的速食麵

不用電不用火不用自備碗筷

隨時隨地吃火鍋,真 • 一點都不孤單,

甚至好吃到你怕分享給別人就不夠吃了!

01

方便火鍋:一杯水就搞定

網路大火的方便火鍋,

宣稱只要15分鐘,只要一杯冷水,

就能讓你盡享火鍋美味!

聽起來很玄妙

其實原理跟自熱米飯相似

發熱包是焙燒矽藻土,鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽這些組成的

遇冷水後在5-10秒即刻升溫

可以加熱飯菜或蒸煮食物

我們在用紅外線溫度計測量時

有一款方便火鍋的即時溫度達到了90°C!

辦公室裡不斷有小夥伴聞香而來,

看著咕嘟咕嘟正冒著白氣的塑膠盒,

瞪著星星眼直感歎好神奇好神奇!

其實這種加熱方式,就是個“巨型暖寶寶”!

“巨型暖寶寶”+塑膠+高溫,

讓人在操作的時候那叫個倉促和抖霍……

辦公室的小夥伴可是以解封東皇鐘的覺悟來倒冷水的

小編搜羅了8款火鍋品牌店的自創款:

【 蜀大俠、老城南、魏蜀吳、佐冷饞

巴鼎紅、大龍燚、重慶德莊、小龍坎】

吭吃吭吃,跟著小編吃起來!

02

測評

這新花樣能否複刻出火鍋的美味?

小編邀請了8位小夥伴

3位不吃辣,3位吃辣,2位可以吃辣

來看看各位評測員沾染了火鍋味的一手報告

 【 蜀大俠自然熟方便火鍋 】

可能是測評的第一鍋,口感還處於校準的時段,辣度類似清水煮菜,不是很入味,有點淡。

加熱溫度是八個品牌中最好的,一度升溫到93°C!

 【 老城南麻辣火鍋 】

相對入味,辣度和麻度正好。

另外有醋包這點很贊,一丟丟的醋味,讓整盒的味道更豐富。

 【 魏蜀吳輕煮火鍋 】

這盒味道很香,麻味重。

用小夥伴的話說,雖然不辣,但是吃完以後嘴很麻!

升溫較高,實測最高溫度84.6°C。

 【 佐冷饞方便火鍋 】

肉的種類多,有肉,有香腸,還有鵝腸!

醋味很重,而且相對入味!

辣度跟麻度是八個測試品牌中最高的,對於愛吃辣的小夥伴來說甘之如飴,不愛吃辣的表示受不了,想棄評!

如果你跟小編一樣無辣不歡,無肉不可,那麼最推薦這個

 【 巴鼎紅自煮火鍋 】

粉條的量足。

有5位小夥伴給出了味道平淡的評價,另有2位評價油多

 【 大龍燚自煮火鍋隨身鍋 】

這年頭,電影的行銷颳風到了火鍋界

小編 選購的這款是電影《吃吃的愛》特別定製版

包裝與其它的不同,是類似正方形的盒子。

整體口味偏重,分量感十足。

 【 重慶德莊微火鍋 】

淡淡淡淡淡,還是淡....

毛肚略有腥味,配菜相對豐富。

 【 小龍坎方便火鍋 】

不麻不辣,不痛不癢,味道適中,也許放在前面測評得分不低,不過由於事先期待過高,這款火鍋的表現只能說辜負了期待。

除了主觀口感

另有資料供大家參考

(戳大戳大)

算完平均分才發現,評測員是有多能吃辣!

麻辣度普遍偏低……

03

安全性

看到這裡你也許有疑問

這塑膠盒子加熱後還能達到食品標準?

小編調戲了部分的客服,他們的回答也是很神奇!

放心就好

塑膠盒子影響不大

對於為啥方便火鍋集中在四川、重慶的火鍋店

有家客服是這麼回答的

對吃貨來說,沒有什麼是一頓火鍋解決不了

如果遠鍋解不了近憂

那就來頓方便火鍋吧!

看編輯部吃到火鍋的小夥伴笑得多瓷實

感受到這份快樂的小編下單去了!!

來源 | 啊是的啊(a4da2016)

編輯 | JJ