別嫌大蒜味重 這樣吃能減肥

大蒜能減肥，這樣吃才有效，雖然大蒜比較重口味，但它含有豐富蛋白質、鈣質、維生素及碳水化合物，經常食用大蒜可起到清腸排毒、殺菌、預防癌症的作用。

研究發現，生吃大蒜具有控制體重的功效。大蒜屬陽，也有一定刺激性，對虛乏的身體有良性進補的成效，促進身體的新陳代謝。另外，經臨床證明，大蒜還能夠減少體內的脂肪，從而達到降脂的功效。想要吃大蒜減肥？也要注意一些禁忌。

1.不可以空腹吃大蒜，否則很容易傷害到腸胃。可以把大蒜切成小碎塊喝溫水一齊下嚥，像平常吃藥片一樣，這樣就不用擔心口腔受到傷害了，而且也能避免刺鼻的味道。也可以直接把大蒜放入口中嚼碎下嚥，然後吃些東西遮蓋味道。還可以把大蒜浸泡在食醋中做成非常美味的醋蒜，這也是一種具有減肥功效的配菜。

2.吃大蒜不可以過量，盡可能生吃，這樣才能保留裡面的幫助降低脂肪的有效成分，另外最重要的是，吃完大蒜之後一定要考慮到口腔的清潔和氣味，出門之前，還是儘量避免吃太多的大蒜。

雖說大蒜經過烹調會降低價值，但吃總比不吃的好，下面是一些烹調的方法。

大蒜減肥食譜一：蒜香炒平菇

材料：平菇200g、大蒜粒50g、植物油、少許鹽

做法：平菇去蒂洗淨，改成條；炒鍋內放油燒熱，下大蒜粒、平菇條，炒熟之後放少許鹽推勻，起鍋即成。

功效：解毒殺蟲，降脂瘦身，益氣健胃，舒筋活絡。

大蒜減肥食譜二：大蒜瘦身粥

材料：大蒜30g、大米100g、薑絲少許

做法：大蒜去皮後放在沸水中煮一分鐘撈出備用。然後把大米洗淨放進水中煮成粥，再把蒜、薑絲放進粥內煮5分鐘即可。大蒜烹飪不宜過熟，否則會降低它的減肥作用。

功效：利尿祛痰，消炎，止瀉，並且有十分強烈的殺菌能力，加上白粥可以刮油胃利排毒，能達到一定的減肥成效。

大蒜減肥食譜三：蒜泥綠豆芽

材料：大蒜泥50g、綠豆芽250g、植物油少許、碎紅辣椒7g、椒鹽少許

做法：綠豆芽洗淨，投入沸水鍋中過水至熟，撈入純淨水中透涼，瀝盡水，盛入盤內，加入椒鹽、碎紅辣椒、植物油、大蒜泥拌勻即成。

功效：降脂瘦身，健胃生津，解毒殺蟲，抗菌消腫。大蒜口味雖重了些，但卻是保健養生的健康食物，愛美的女性常吃大蒜美容養顏抗衰老，並能達到一定減肥效果，所以建議大家吃大蒜減肥，健康有益。

除打算外，山楂能有效促進消化系統，輔助減肥。

除大蒜外，山楂能有效促進消化系統，輔助減肥。山之孕山楂接近野生，無污染，原材料地道，山楂果的生長期較長，做出的山楂糕，顏色自然鮮美，口感軟糯香甜，鋁箔袋真空包裝，高溫殺菌，無任何色素，健康綠色又環保。

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