好奇！大廚師的白帽子為什麼會那麼高？

在我們美食界有一個非常有趣的現象，就是廚師都戴白帽子，而且帽子高得嚇人，最高的竟然有35釐米高！哇！

那麼為什麼廚師都戴白帽子，而且還戴那麼高的帽子呢？

當然不是因為“戴高樂”啦（戴高了就快樂——開個玩笑）。

首先是因為戴上這種帽子，給人一種乾淨衛生的感覺。在炒菜的時候，帽子可以避免廚師的頭髮、頭屑掉進菜裡。

其次是因為廚房溫度比較高，而這種帽子具有較大空間，也可以使廚師不至於太熱。所以你知道啦，帽子越高，裡面的隔熱空間就越大，降溫效果就越好。

更有趣的是關於這種白帽子的高度，據說有關部門還制訂了戴帽的標準，根據廚師技術水準的高低和廚師工齡的長短，分別規定廚師所戴帽子的高低，使人們一看帽子便知道這位廚師的烹任水準，帽子越高，手藝也就越高超。

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美美鍋多功能分體迷你電火鍋， 韓式設計，靈感源于韓國，然後由美國和香港設計師共同完成，分體設計，使用更安全，清洗更方便，色彩繽紛，顏值爆表，讓人一看就愛不釋手。功能諸多，蒸、煮、燉、煎、涮，樣樣精通！

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悅味抗菌奶鍋，防黴陶瓷不粘泡面鍋具，電磁爐、燃氣都適用的哦，這款鍋子是2017年德國紅點設計大獎作品，採用新型陶瓷抗菌釉材質，耐高溫，高於國標，讓廚具回歸本質，讓生活回歸簡單。

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悅味元木鍋具套裝，一款可拆卸的創意平底不粘鍋，2017年IF大獎作品，2016年德國紅點獎，2016年日本G-mark，2016年中國紅星獎 精選德國180年品牌歷史的威堡龍材質製作而成，符合美國FDA食品級標準，防摔鍋蓋設計，一元硬幣即可拆卸， 蓋子變碗，幸福就是少洗一口碗。

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多功能電熱鍋，非常適合家用的加厚鑄鐵電炒鍋，蒸煮多用，一體不粘，純天然鑄鐵鍋體，加厚材質，不銹鋼蒸籠和竹籠可選擇，雙重溫控，防幹燒自動斷電。

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日本吉川COOKPAL雪平鍋，採用槌目印木柄湯鍋，傳統日式奶鍋，日本原裝原產，不銹鋼材質，安全又健康， 給你的餐桌風景帶來更美妙的體驗，雪花般的錘目紋以及焊接的手柄與鍋身，使鍋體完整而易於清洗，不銹鋼材質使用長久而安心。

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悅味元木系列不粘鍋，是一款非常棒的無油煙平底鍋，電磁爐也是通用的，把極簡的設計理念從建築轉換到廚具設計中，交融西方實用主義與東方的木造意蘊，讓你的廚房散發迷人的現代氣息。

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同盛永手工無油煙無塗層不粘鍋，一款傳統老式熟鐵炒鍋，鍋具設計中的黑科技，高密度的鍛打讓存熱時間長卻不會過高，剛好適用中國菜的烹飪，火候好掌控，省油而且易於清洗。

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日本進口＆製造，萬古燒大黑雙蓋土鍋，此款雙蓋土鍋是日本株式會社華月出品的大黑鍋，我們華月中國區代理商，正品保證，請大家認准管道購買。這款雙蓋鍋是華月主打產品，炊飯神器。