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人靠衣裝 菜靠盤裝 一換都能高大上

還記得曾幾何時,裝修君在網上見過一篇教人如何把速食麵吃出歐式大餐的文章,方法特簡單:拿個家裡最大的瓷瓦碟子,或者是玻璃盤子來裝上就可以了。例如這樣的:

裝酸菜魚的大盤子感覺還是不夠高大上?咱們也可以換個正宗些的西式餐盤,又例如是這樣的:

這都快變成法式燴面的趕腳了,要是你仍舊覺得歐洲街頭菜館的風格不適合你,那你可以看看這樣的:

只看照片都感覺都快趕上米其林三星餐廳的水準了...但其實這就是蔥絲+鹵肥腸+泡面,再來一抹老乾媽和芥末醬而已。

所以說,一切高檔西餐看起來好吃的原因就是一個特別大又好看的碟子!!合適的餐盤就能讓一道簡單的家常菜暴增好幾個等級。為了讓自己吃得爽之余,招待客人又顯貴氣,怎麼能不買一些精緻漂亮的餐盤呢?

閃開!情報君要開始賣貨啦!

完全摒棄機械操作,純手工製作的一套餐盤,在燒制過程中出現的凹孔雖然不能算作美觀,但沙發君更喜歡這種近似於京都五十嵐風格的和式手工餐具。

無論作為水果盤、菜盤還是茶具託盤都超適合的粗陶盤子,盤子上的漸變色頗有青瓷的感覺,文藝小清新或者復古國風愛好者必備。

這款藏青色的盤子無論盛著逼格滿滿的T骨牛扒還是緊接平民地氣的雜燴炒飯感覺都是質感非凡!

裝修君家裡正好有一個(雖然只是拿去當微波爐熱菜用),能放蒸爐也能放烤箱。底部還有浮雕瀝油設計,適合蒸燜焗用。

一家之煮必選系列!蒸蟹蒸魚直接瀝幹不費事!碟邊的調味盤照顧家中各種嫌太淡怕太鹹的口味控。