這6種米,吃過2種就是貴族!你嘗過幾種
大米是人類的主食之一,大米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質。當然,不同區域環境種植出來的大米,口感都會有所差異。也就有了“尊卑”之分。 巫巫搜羅了下比較出名的幾種大米,看看你吃過幾種?
1.五常大米。產自黑龍江五常市,乾隆年間開始種植,歷史悠久,頗受帝王家青睞。慈禧老佛爺更是指著這五常大米讚歎,“非此米不能食也”。由此可見它的尊貴!可惜的是,現在市面上很難買到純正五常大米了!
2.盤錦大米。產自遼寧省盤錦市,籽粒飽滿,長寬比較適中,色澤青白,氣味清香,堊白度小,食味品質較好。2008年, 被指定為"北京奧運會專用米。這個也很厲害了!
3.建湖大米。產自江蘇鹽城市建湖縣,建湖境內土壤肥沃,水源優質,加之氣候宜人,非常適合水稻種植。其水稻種植歷史悠久,品質優良!故此素有“飯稻羹魚之鄉”的美稱。
4.營口大米。好米大多產自東北! 而營口市位於東北水稻產區的最南端 ,條件得天獨厚。因為籽粒飽滿,潔白光亮,口味純正,它也在清朝成為貢米,在全國的知名度很高。
5.榆樹大米。產自吉林長春榆樹市。這裡素有“糧豆之鄉”、“松遼平原第一倉”的美譽。榆樹大米潔白有潤澤,飯軟而不粘,粒粒勁道,透著幽幽清香。
6.原陽大米黃金晴。 原陽是豫北的一個農業縣, 原陽黃金晴是依託當地得天獨厚的水利資源環境,創造的全國知名水稻品牌。這米富含曬元素,是國內外許多米含量的七八倍。有中國第一米之稱。
煮飯小技巧:
1、不要過多淘米,因為營養會流失,淘米2遍即可!淘米要用涼水淘!
2、在熟飯時可加一兩滴油這樣煮出來的陳米飯更香!
說了這麼多,以上這6種尊貴的大米,你吃過幾種呢?反正巫巫是一種也沒有吃過!(難過~~)
好物分享:
▲東北稻花香大米。好的大米大多都是產自于東北。這款生態稻花香是非轉基因產品,零添加零化學農藥殘留,還有安全米檢查報告,可以放心購買。安全健康才是最重要的!
▲螺狀元螺螄粉。這個螺螄粉雖然是速食包,但是味道一點也不比在柳州當地吃的差!煮一包,香氣四溢,食欲大增!關鍵吃起來口感也是棒棒噠!(巫巫擦口水~~)
▲貝氏澳洲燕麥片。燕麥片是很健康方便的早餐。這款燕麥片麥香味很足,口感細膩,有飽腹感,很適合健康的減肥。在沖泡時,加點蜂蜜和牛奶味道會更棒喲!
▲草決明纖飲是一款組合型花茶,融合中醫古方食材,味道微微有點甜,對於頑固型肥胖很有幫助。很多用戶回饋說它對皮膚也很好呢,而且沒有副作用。
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