寶媽必看 冬季寶寶飲食攻略

即將冬至，天氣越來越冷，有些媽媽覺得：為了抵禦寒冷寶寶肯定需要消耗更多的熱量，所以要及時補充高脂肪、高熱量的食物，這個觀點其實是存在爭議的。冬令進補無可厚非，但對於寶寶來說，冬天的活動量相對較少，如果一味的胡吃海塞，不僅給寶寶脆弱的腸胃帶來負擔，還有可能把寶寶補成“小胖球”……那冬季怎樣給寶寶安排營養均衡的膳食呢？

第一、鈣質的補充，必不可少！

冬季陰天霧霾天較多，寶寶的戶外活動大大減少，最簡易的“曬太陽”補鈣法無用武之地，媽媽如果不及時在膳食中給寶寶補充鈣質，容易使寶寶出現缺鈣的現象。但盲目補鈣不可取，媽媽除了遵守醫囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外，還應給寶寶多吃一些富含鈣質的食物，如乳製品、豆製品、魚蝦等。在晴天空氣品質較好的情況下，讓寶寶多跟陽光“親密接觸”，促進鈣質的吸收。

小貼士：

媽媽要根據寶寶的月齡和牙齒發育情況合理添加輔食，點擊藍色字體即可查看【長牙期寶寶輔食添加清單】

第二、多吃富含維生素的食物，很重要！

維生素是機體代謝和調節正常細胞生理功能必需的成分，所以維持寶寶成長發育不可缺少維生素。但在實際生活中，由於許多因素的限制，如食品加工、過度烹調以及繁忙的生活節奏和孩子不合理的飲食習慣等等，寶寶往往或多或少缺乏維生素，所以媽媽要更加注意寶寶膳食營養的均衡，多給寶寶吃一些富含維生素的食物，如蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、胡蘿蔔等，以增強機體的免疫力，在冬季減少感冒的次數。

小貼士：

不要盲目給寶寶補充維生素藥劑，因為藥劑劑量比生理需要的維生素量要大得多，家長不能隨便買給孩子吃，而應該在醫生指導下進行。

第三、注意膳食纖維的補充。

兩歲以內的寶寶常常發生便秘，這與食物中的粗纖維少，沒養成排便習慣等有密切的關係。育兒專家建議，在給寶寶添加輔食之後，食物中不要全都是高蛋白的精細食品，而應該適當添加膳食粗纖維，這能有效防止寶寶便秘，助寶寶遠離腸道疾病。媽媽可以讓寶寶適當多吃燕麥、菠菜、芹菜、高粱、玉米、黃豆等富含膳食纖維的食物，幫助寶寶消化順暢。

小貼士：

寶寶輔食中的膳食纖維不宜過多，因為寶寶體內的益生菌較少的緣故，粗糧在寶寶腸胃內不好消化；另外粗糧在寶寶腸胃內停留時間較長也會使孩子不容易有饑餓感，影響寶寶對其他食品的攝入量。

第四、生冷食物應少吃。

寒冷的冬季，媽媽應該注意讓寶寶不吃或少吃生、冷食物，以免刺激寶寶的腸胃，造成腹痛、腹瀉等症狀。寶寶食物應以溫熱為主，多採用燉、煮、蒸、煲、燴等烹飪方法，製作寶寶輔食。

小貼士：

用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快，媽媽可多做羹糊類菜肴。

講了這麼多，媽媽是不是已經盤算著要大顯身手給寶寶製作輔食了？小編給大家推薦一道菜譜，能為寶寶同時補充鈣、維生素和膳食纖維哦~製作方法也很簡單呢~

首先，媽媽要準備以下製作輔食工具。

一定要準備這款防滑食物研磨碗哦，可用於研磨水果、蔬菜、米飯麵條等，用研磨握柄在碗底凸條上一按一磨，幾分鐘就能將食物快速研磨成小顆粒，高效又輕鬆的製作輔食！

開始製作輔食啦！這道菜名稱是【南瓜豆腐蛋黃糊】~