辣味美食，在夏日給你酣暢淋漓的別樣體驗

在浩如煙海的美食世界裡，酸甜苦辣鹹五種味道完美的調和著，而“辣”作為對味蕾刺激性最強的一種味道，往往會讓無辣不歡的吃貨們邊吃邊流著汗，嘴巴還不忘大呼過癮。

不可否認，辣味美食那“刻骨銘心”的味道，總能讓吃貨們的味蕾時刻牽掛著，忘不掉的是那難以割捨的舒爽感受。毫無疑問，辣味美食對中國的烹飪的影響也可謂是較為深遠，深受各地人們的喜愛，而我們常聽到的一句：“四川人不怕辣，貴州人辣不怕，湖南人怕不辣”可以說把食辣民風詮釋的惟妙惟肖。

而辣味美食雖然過癮，也能給身體帶來一定的好處如驅趕體內濕氣，提高身體代謝，促進脂肪燃燒等，但過猶不及，適量的攝入還是很有必要的。說到這，對於嗜辣如命的你而言，不妨看看下面這些能給你在夏日帶來酣暢淋漓的別樣體驗的辣味美食吧：

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香辣盱眙小龍蝦

盱眙得天獨厚的環境形成了“三白兩多——腹白、腮白、肉白、黃多、肉多的盱眙龍蝦的區域特色。而在此炎熱的夏季，相信很多吃貨們在小龍蝦面前往往是毫無抵抗力的吧。

這個龍蝦是有淨蝦1.5斤+湯汁1.5斤組合的，其採用地道盱眙原產龍蝦，充氧洗淨後，精選32種香辛料悉心熬制而成，其色澤紅潤光亮，個體肥大殼薄，入口鮮香味美，而除了香辣味外，還有麻辣味可選呦。

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廖記棒棒雞+無骨鳳爪

高湯是廖記棒棒雞菜品中常用到的一種重要原料，鹵水的熬制，熟食的煮至，拌菜的調味都離不了讓味道更濃鮮的高湯。

這個是有廖記棒棒雞+無骨鳳爪的，其精選生鮮原材料，經十餘種香料搭配，再加之傳統壓榨紅油，濃鮮熬制高湯等多道工藝製成，其入口麻辣鮮香，很好的還原了老成都舌尖上的記憶。

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香辣掌中寶

香辣掌中寶是一道美食，聽名字著實是高上大，其實它的主要食材是雞脆骨，經調料入味、拌粉油炸、炒制而成，口感鹹鮮香辣，外酥裡嫩。廖記的這個香辣掌中寶是精選優質的雞脆骨，採用民間古法工藝——先鹵後炒的工藝製成，其入口香辣鮮美，勁道十足。

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麻辣牛肉幹

牛浪漢的這個是精選新鮮牛肉，不添加任何大豆蛋白，經傳統天然香料，百醃入味後經多道工序製成，其肉質緊密細緻，紋理清晰，口感韌而不硬，勁道耐嚼，越嚼越香，巴適的板兒。

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衛龍親嘴燒

提及辣條，相信人們第一想到的就是衛龍了。這個衛龍的親嘴燒有麥辣雞汁味、紅燒牛肉味、川香風味和多彩混合裝可選的，其裡面都有方便食用的獨立包裝，入口香辣過癮，並有獨特的麥香味。