成都網紅冰粉測評,看這一篇就夠了!
記得去年看到獨立的冰粉店是很難得的事, 但今年,似乎多了起來。 灰灰君肉測15家! 看看有沒有你喜歡的?
喜歡冰粉
說到冰粉,不得不提一下老七冰粉,真的是我吃過
最好吃
的冰粉,無奈在峨眉~
他們家紅糖做的
超級黏稠
,最開始我還以為是芝麻醬,這樣的紅糖我在成都真沒吃到過~
鴛鴦奶茶大家都知道,
鴛鴦冰粉
卻很少見,老七家的鴛鴦,一半冰粉,一半涼糕,對於兩者皆愛的人來說,真的是很幸福的事。
推薦指數:★★★★★
店名:老七冰粉
地址: 峨眉山市書院街16號大門市
最文藝冰粉
位於老小區的冰粉店,卻有著其特殊的文藝氣質。進入店內就覺得有一絲禪意。陶制的器皿上,幽幽幾抹綠。
似乎很難將多肉植物和冰粉店聯繫一起,但在這裡,一切都不會感到意外。
禪泉冰粉,實則為三鮮冰粉。醪糟,銀耳,小丸子就是三鮮冰粉的簡單搭配。
喜歡醪糟的人應該很激動,因為這裡的醪糟真的放的很多。禪泉冰粉最大的特色就是
手搓冰粉
。
記住,一定要
吃到最後
,一行詩文躍然眼前。下次你會喝到什麼呢?
推薦指數:★★★★★
店名:禪泉冰粉
地址: 新華社區南二門內14棟(萬和龍門火鍋旁進社區50米)
最任性冰粉
之所以說他任性,是因為每年只有4月到10月營業,老闆會
閉店半年
~並且他們店只有一種口味冰粉,糍粑冰粉,來這兒目的也很明確,只吃糍粑冰粉!
堂食的位置不多,可以選擇打包帶走,配料都裝在專門的小杯裡,超軟萌~
紅糖打底,加入些許葡萄乾,山楂片,晶瑩剔透的冰粉
特別香甜
。
花生的熟脆,山楂的香甜,回甜剛剛好的紅糖味,不知不覺一碗已下肚.....
推薦指數:★★★★
店名:塗冰粉
地址:海椒市街15號鋼管五區西門
最特別冰粉
這家店是被朋友安利的,才開業不久。除了冰粉以外,還要售賣缽缽雞。
最招牌的是小酒冰粉,實則是三鮮冰粉,這家也是手搓冰粉,除了小丸子以外,最驚喜的還是
芋圓
和
爆米花
的加入。
推薦指數:★★★★
店名:小酒冰粉
地址:白家塘街6號附6號
最火爆冰粉
建設路上專門賣冰粉的店多達4家,
排隊最凶
的就是這家丫頭冰粉,其他幾家灰灰君去試過,確實沒有這家好吃。
排隊半小時,不買兩碗冰粉對不起自己,但是由於放了太多冰,導致紅糖的味道削弱了。
三鮮冰粉
好評,醪糟的酒香,小丸子的軟糯,銀耳的清甜,讓我想起了樂山鼓樓街冰粉。
推薦指數:★★★★
店名:丫頭冰粉
地址:建設路建設支巷
最小資冰粉
小清新的鏜鈀街,也有這樣一家甜湯店,瀾草堂。
單看環境,就是妹紙們喜歡的樣子。桌上堆放了些餐具和拍照道具,淩亂卻隨意著。
冰粉雖不是手搓的,但是加的料很特別,紫米,蓮子,蟲草花,小丸子等混合,有種
吃甜品
的感覺,身旁的軟妹讚不絕口。
玫瑰冰粉裡面的玫瑰算放的比較多的,一口下去,秘制的玫瑰醬,凍得冰冰涼涼,很爽口。
清補涼,海南的小吃,最適宜消暑。我是第一次吃,除了通心粉有點不太理解,其他倒也覺得還不錯。
推薦指數:★★★☆
店名:瀾草堂甜湯小館
地址: 鏜鈀街60號
最美膩冰粉
這是一家開在紫荊片區只賣冰粉的小店。
專門聘請
樂山師傅
負責手搓,其他都是兩個留法回來的美女老闆,天天在店上守著自己弄,熟客都喊她們冰粉西施。
芋圓冰粉像是落在雪地上的紫色精靈,手搓冰粉像是有魔力一般,一口下去就像是精靈在舌尖上不停舞動一樣讓人心曠神怡。
推薦指數:★★★☆
店名:海棠樂山傳統小吃
地址: 紫竹中街11號附1號
最清新冰粉
位於奎星樓街的一家冰粉店,環境走的小清新路線,這樣的店作為咖啡店也不為過。
去的時候下午2點的樣子,竟然只有西瓜冰粉,想嘗試的三鮮冰粉,糍粑冰粉都沒有,藍瘦。
冰粉是
手搓冰粉
,冰粉籽也是放在店內讓食客看得到,這點必須好評。
無奈沒吃到招牌特色,西瓜冰粉並沒有讓我覺得出彩,紅糖水熬制的有些過於甜了。希望下次可以幸運吃到三鮮冰粉~
推薦指數:★★★
店名:眷蜀冰社?手工冰粉
地址:奎星樓街23號附2號
最豪華冰粉
位於新城市夜市裡面的一家小展位。可以堂食,但只有三個座位。
(原圖找不到了,從自己微博上PO圖,哈哈) 冰粉的料是真的很足,玫瑰醬也是放的很隨意。糍粑,紅豆,葡萄乾,醪糟,花生米等輔料,讓冰粉
很豪華
。
但是,這樣的壞處就是,因為放了太多的不同的原料,使得混搭起來味道有一點奇怪,還有橙皮真的有點不能忍~
推薦指數:★★★
店名:好記冰粉
地址:西大街1號新城市購物廣場1層
最用心冰粉
去年就在賣冰粉的壩壩冰變身成了素糖紀。素糖紀這個名字,很難將她與冰粉歸在一起。
糍粑冰粉,三鮮冰粉,水果冰粉是這裡的
三大招牌
。每天早上,店家就在準備原料,熬制銀耳,紅豆等輔料,讓看似簡單的冰粉,變得有點不太一樣。
醪糟有
濃濃的酒香味
,冰粉是手搓的,吃起來很Q,軟糯的小丸子,夏季來一碗,真心超滿足。
糍粑冰粉和別家最大的不同是多了瓜子仁,而且糍粑上面撒了好多黃豆粉~真的超喜歡黃豆粉!
用料很捨得
,喜歡什麼,可以讓店家多加一點~
推薦指數:★★★★★
店名:素糖紀
地址: 海椒市東街90號鋼五區步行街16棟三單元25號
最不務正業冰粉
一家綠植環繞,宛若植物園的火鍋店,超級小清新的環境,做的冰粉也是超好吃!
冰粉是手搓冰粉,連火鍋店都在
認真對待冰粉
,你就知道冰粉真的是很有市場的小小甜品了~
沒有過多複雜的原料,就是簡單的紅糖,搭配紅豆,葡萄乾,花生米,山楂,冰粉真的是
搭配火鍋
最佳神器!
推薦指數:★★★★ 店名:那家火鍋 地址:科華北路藍色加勒比廣場1樓
最神秘冰粉
不算專門賣冰粉的店,坐落在串串店的巷子深處,但是出品的冰粉在串串店來說,還算靠譜。
看到玫瑰糍粑冰粉和醪糟冰粉,我總會有點貪心,因為兩款的味道我都很喜歡。
喜歡玫瑰
,大抵是喜歡滿口玫瑰的濃郁芳香,給人不一樣的甜。
推薦指數:★★★★
店名:佐冷饞·串串裡
地址: 猛追灣濱河路94號339購物中心臨河1樓(近太平洋咖啡)
來源:成都美食