中國早餐大調查,國人最愛的早餐居然是它
八成網友吃早餐 九成網友早餐花費低於10元
“早飯一定要吃。” 這是媽媽時常嘮叨的。80%的參與調查的網友聽媽媽的話,有吃早餐習慣,20%的網友不吃早餐。
有人說,沒吃早餐的生活是無奈的,此次調查資料為這話下了注解。沒吃早餐的日子裡,63%的網友是由於時間緊來不及吃,18%的網友是由於太早起沒胃口吃,還有11%的網友覺得早餐不夠美味多樣而不吃。
在參與調查的網友中,在家準備早餐和在外買早餐的兩部分人比例相當。而不管何種方式,他們中86%在早餐上花費低於10元。另外14%的網友表示,他們吃早餐最多不會超過20元。
網友偏愛中式早餐 粥最受歡迎
在我最喜歡的早餐食物選美大賽中,清甜可人的粥小姐拔得頭籌。蛋白質主力雞蛋和吃了管飽的包子緊隨其後,是最受歡迎的早餐第二、三強。
接下來豆漿油條,牛奶麵包平分秋色,各得不少人心。帶有地方特色的早點如餛飩,豆腐腦,灌餅,麵條也都有5%的粉絲。
果汁,咖啡,麥片是酒店自助餐的座上賓客,但在此次調查中,僅出現在不到2%網友的餐桌上。
另附中國人錯誤五種早餐吃法!
吃法一:“回味早餐”。此類早餐內容為剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等。主要人群:家庭主婦們,喜歡在前一天晚上,有意識地多做些飯菜,第二天早晨給孩子和丈夫加熱一下即可。
營養缺陷:這種早餐通常被認為有菜有肉還有主食,營養全面。但有點需要注意,並不是所有的菜類都適合。一定要避免吃隔夜的葉類及綠色蔬菜,有可能產生致癌物亞硝酸鹽。建議:如果要做蔬菜類的回味早餐,建議選擇土豆、胡蘿蔔等。此外,吃之前一定要充分熱透。
吃法二:西式速食。內容是指麵包,漢堡、炸雞等各種西式速食。主要人群:年輕、時尚的人群。
營養缺陷:這種西式早餐熱量高,但卻存在營養不均衡的問題,往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。西式速食大多以油炸為主,脂肪含量過高。建議:選擇全麥麵包。少吃油炸類食品,推薦牛奶、水果沙拉、玉米杯、粥湯類食品。另外最好不要長期食用 。
吃法三:油條豆漿老搭配。主要人群:很多老人不但口味上習慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”。
營養缺陷:豆漿雖然健康,但早餐吃油條是國人最大的誤區,吃完後甚至沒有辦法彌補。這是因為油炸後,不但維生素等被高溫破壞,而且脂肪含量大幅度增加,能量極高。建議:如果一定要吃油條,就儘量補充一些蔬菜或者水果,而且一星期不宜超過一次,當天的午、晚餐儘量清淡,不要再吃煎炸的食物。
吃法四:零食早餐。主要內容為巧克力、餅乾、蛋黃派等。主要人群為時間緊張的白領一族,沒時間買早點,隨便往包裡塞點零食。
營養缺陷:零食多數屬於幹食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,是不利於消化吸收的。早餐經常吃零食容易導致營養不足,體質下降。建議:可以選擇堅果類的零食外加牛奶、豆漿等飲品,補充能量的同時也增加營養的攝入。
吃法五:路邊攤早餐。主要人群為早飯在路上解決的上班一族,常常在社區門口,公司附近買點包子、肉夾饃、雞蛋灌餅等,邊吃邊走成為常見的街景。
小編最近早上都是喝的粥,不過最近臉有點腫,需要食療調一下。所以準備吃紅豆薏米和銀耳湯,有需要的可以自己戳連結,一起變美。
NO.1
紅豆薏米
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今天的內容就是這樣,我們下期再見!