茶葉大家族，你不來湊個熱鬧？

中國有句古話說的好“以茶會友”，可見這個茶在中國人民心中的地位了。但是茶葉分好多種，熱鬧的茶葉大家庭簡直讓人目瞪口呆。中國的茶葉也讓很多歪果仁讚不絕口，的確，我已經被中國茶文化深深的吸引無法自拔。

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||| 不經過發酵的茶——綠茶 |||

這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉撚一乾燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。

這款是2017年明前春綠茶——碧螺春，以優質的臨滄大葉種茶一芽一葉採摘為原料製作，茶湯綠黃透徹，茶氣清香，回甘好，生津迅速，耐泡，茶味持久，是一款得到專業茶人認可的茶品。

正宗日照綠茶，2017年新茶春茶上市。新茶茶葉嫩，鮮香氣高，口感香濃，回甘、耐泡，湯色黃綠明亮，味道濃郁，葉片厚，香氣高，耐沖泡。

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||| 全發酵的茶——紅茶 |||

紅茶與綠茶的區別，在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉撚，然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。

顆粒狀紅碎茶，粒粒均勻飽滿，乾淨細膩，色澤醇厚，明亮透徹，陣陣茶香，原香濃郁誘人，色澤純正，茶香顯著，口感柔和細膩，回味無窮。

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||| 茶葉中的“黑王子”——黑茶 |||

黑茶的原料粗老，加工時堆積發酵時間較長，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。黑茶原來主要銷往邊區，像雲南的普洱茶就是其中一種。

這個黑茶有保存的價值，越陳越香，特級原料製作，幹茶緊結，呈黑褐色，茶底油潤柔亮，茶條質柔綿軟，湯色紅濃，滋味甘甜爽口。第九泡的時候顏色都是紅色，使用精緻大婁裝，送人也很上檔次啊。

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||| 不正經的青茶——烏龍茶 |||

烏龍茶也就是青茶，是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。

它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。介於消青和焙火鐵觀音之間，既不會有消青的草青味，也沒有焙火鐵觀音炭火味，湯色中正，香韻持久，滿口生香，適合初品鐵觀音的茶友及老茶客常備的口糧茶。

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||| 品質和口感兼具——黃茶 |||

在制茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”、“黃小茶”（包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑）、“黃大茶”（包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶）三類。

明前尚品，早春嫩芽，性價比高，品質優異。該茶外形條直微展，勻齊成朵，形似雀舌，嫩綠批毫，香氣清香，滋味鮮醇濃厚回甘強，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。

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||| 香氣和滋味完美的融合——白茶 |||

白茶是我國的特產，它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶則基本上就是靠日曬製成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。

白茶龍井貴為茶中營養，富含氨基酸。採用安吉白茶嫩芽為原料，純手工炒制，口清醇芳、齒有餘香。白茶的味道很清香，沒有綠茶那麼濃郁，但是喝起來口感很是不錯。

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||| 最養眼的茶——花茶 |||

一般是用綠茶做茶坯，少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。

沒有任何添加劑，高山無污染，口感濃香醇厚，幹嫩鮮香，沒有任何添加。這一款屬於高茉莉花茶，原料基本都是一芽一葉，與優質茉莉花精心加工製成，花香茶香都有，口感香氣自然。