聚會必不可少的美味薯條
薯條一直是個神奇的存在,大部分速食店的套餐裡都包括它,有著雷打不動的地位。
其實薯條的製作流程超簡單,在家就可以自己製作,而且超衛生哦……
製作過程:
1.土豆洗淨、削皮。(儘量選取表面均勻的土豆)
2.土豆切成均勻寬度的長條形,不要太粗。
3.把土豆條放進沸水中煮3-5分鐘後,撈出土豆條。直到土豆條涼透,表面沒有水分,放到冰箱裡冷凍。
4.等到土豆條凍得硬邦邦的,就可以取出了。
5.油燒開,將土豆條放進油中,油要沒過土豆條。
7.炸到土豆條表皮金黃後撈出來。
8.將撈出後的土豆條控油或放吸油紙上,依個人喜好撒少許鹽調味。
準備番茄醬!一份簡單的自製美味薯條就完成了!
小長假將至,準備這樣一份美味零食,聚會high起來吧!