在中式廚房做菜,有哪些廚電是必備的?
隨著生活的不斷改善,各種各樣的大小家電也逐漸走入了我們的家中,其中對我們影響最大的就是廚房家電了,不同國家的飲食文化習慣不同,所使用的廚房電器也會有所不同。那麼,中式家庭的廚房,必備的廚電又有哪些?
煙灶套裝
在我們食譜當中,大部分的菜都是用炒的,尤其是我們的家常菜。我們常說火候這個詞,這個詞是我們飲食文化中很重要的一個詞,但凡要在火上進行烹飪的菜,只有把握好了火候,才能煮的美味好吃。
現代化家庭基本上都採用煤氣或是天然氣配合燃氣灶來做菜。像外國人經常吃沙拉麵包,對煙灶套裝的需求自然就沒我們那麼大。這款燃氣灶面板光滑簡單,清潔起來比較方便,操作方式也和傳統的燃氣灶相同,不會讓你覺得不適應,外觀也很搭我們的現代廚房。
炒菜也會產生大量的油煙,這時候抽油煙機就派上用場了。老闆這款油煙機吸力大且靜音,不管是外型還是內芯都有優秀的表現。擁有黑洞般吸引力,高速運轉的電機,配合離心式的渦輪系統,防止油煙擴散。
消毒櫃
洗完碗之後最好是晾乾再收起來,才能有效避免細菌滋生。但是在廚房備個消毒櫃,不僅能為你把碗筷烘乾,在高溫下還能起到消毒的作用,讓餐具更加健康。這種鑲入式的消毒櫃不僅不占地方,還能有效利用廚房空間。
洗碗機
洗碗是個體力活,不少夫妻也容易為這種小事引發一場家庭戰爭,建議家中有誰都不愛洗碗的小倆口買台洗碗機回家,洗碗機是集洗碗消毒為一體的電器,同時也是高端家庭的好選擇。美的智能洗碗機,買回家讓老婆樂開花!
電飯煲
中國人自古以來就有吃米飯的習慣,米飯不僅是一種主食,也是一種辛勤勞作精神的象徵,不然怎麼會有“粒粒皆辛苦”這種說法呢?
IH加熱的原理是電磁加熱,從電飯煲內360度對米飯進行翻滾加熱,讓每粒米飯都能充分吸水然後再充分受熱。煮出來的米飯可以說是粒粒飽滿,口感香糯。
電熱水壺
都說千滾水也就是反復沸騰過好幾遍的水對身體不好,現在家電那麼發達,我們完全可以選擇一款能保溫的恒溫電熱水壺來避免這種情況。擁有恒定保溫技術,是廚房電熱水壺的好選擇哦!
豆漿機
豆漿配油條,這是每個中國人都吃過的一道傳統早餐。豆漿內還富含很多營養元素,豆漿機不僅能夠製作豆漿,用來磨五穀雜糧也是沒問題的。九陽豆漿機,採用的是無網研磨技術。很大程度上解決了清洗的難題! 磨出來的豆汁也很細膩無渣口感好。
上面幾樣是我們中式廚房中比較常用的,剩下的還是得看個人的飲食習慣和下廚習慣了,不得不說一句,我大中華的美食文化真是博大精深啊!