教你做韓國電視劇裡經常出現的海帶湯！

在韓國電視劇的劇情裡，癌症、車禍、失憶三大法寶，大家都不陌生吧！還有一個情節就是，喜歡的那個男生就要生日了，女生就回到家裡請教媽媽海帶湯怎麼煮，然後出現女生抱著裝滿海帶湯的飯盒高高興興的去見男生了。

你是不是也有喜歡的人呢？煮一份給你喜歡的人吃吧！

一、準備食材。

海帶、牛肉、蒜蓉、香油、醬油、鹽、調味料、

二、製作步驟。

1、將海帶先用清水泡開，泡開之後把水倒了，接著在重新接一盆水，把海帶洗乾淨。

2、準備一個乾淨無油的鍋，將海帶放進去，開火，將海帶炒幹。

3、接著放入一勺香油和切片的牛肉，翻炒一會。再接著加入一勺蒜蓉，翻炒出香味。

4、等到翻炒出香味和牛肉七成熟的時候，加入材料面上同等的清水，這個時候開大火，煮到沸騰。

5、等到沸騰沒多久的時候，就加入醬油2勺，鹽1勺，調味料五分之一勺（勺子就正常不銹鋼的那種勺子。）進行調味。

6、接著再開大火煮10分鐘，10分鐘過後轉中火20分鐘，最後再大火10分鐘就可以啦！

之前看韓劇的時候，覺得裡面的海帶湯就是這麼一煮，跟媽媽做的黃豆打鼓海帶湯應該差不多，味道就沒那麼期待了。後來托朋友的福，吃到了很好吃的海帶湯，就想著這些是怎麼做的，然後就想給大家介紹這道菜了。