深夜食堂，社會龍哥點了啥讓人口水直流？

人們結束一天的忙碌工作，正在趕著回家之際，我的一天才剛剛開始，菜單只有牆上這些：

但只要是我會做的，不在功能表上的菜也可以點，這就是我經營理念。

營業時間是午夜十二點至淩晨七點，大家都叫這裡做【槑文化深夜食堂】

問我有沒有客人？還是挺多的

他們是郝建二人組，忙碌的兩人下班後，總是來杯啤酒，配上辣炒蟶子，結束一天的疲勞。

夏日的夜晚，面對香辣誘人的海鮮，還有什麼忙碌勞累不會被治癒？

阿龍，是這附近很有名的人物，原本第一印象可是壞到極點。一切的變化就在他那句：老闆，有辣條嗎？

辣條，當然有，而且非常好吃！這麼懂吃的吃貨，自然人品也不會壞~

她們是店裡最有名的涼麵三姐妹，每個晚上總要過來吃一碗涼麵。心情好的時候加幾片牛肉，抽風的時候就要老壇酸菜。

不過，她們的最愛，還是這個香辣口味的：

好吧，超載雞深夜食堂暫時還沒開業，可是對於小小槑這種經常三更半夜才文思泉湧的寫(ke) 作(lian) 小(jia) 能(ban) 手(gou)來說，

在饑腸轆轆的深夜小搓一頓，可是常有的事兒。上面食客們愛吃的經典美食，更是不在話下。

果然，最慰籍心靈的深夜食堂，還是得吃貨親手做出來的啊。呐，方子在此，收好不謝：

辣炒蟶子

Step1：將蟶子養在鹽水裡幾小時吐沙，水面上滴兩滴香油。吐乾淨後清洗幾遍，瀝幹水分

Step2：鍋中放油，待油溫6成熱後，倒入薑絲和蔥花爆香

Step3：放入麻辣小龍蝦調味料翻炒，再轉大火，放入蟶子翻炒，炒至開殼

Step4：加入一些蔥段、鮮辣椒，翻炒均勻，這道鮮辣美味的辣炒蟶子就可以上桌啦~

龍蝦拌面

Step1：將油菜洗淨焯熟，放入冷水備用

Step2：鍋中放水煮面，煮好後撈出，過冷水

Step3：將麻辣小龍蝦調味料倒入面中拌勻，撒上蔥花，放上油菜，完工！

麻小辣條

Step1：將腐竹剪成一指長的段，泡開

Step2：鍋中倒油，6成熱後放入腐竹炸，炸至金黃後盛出

Step3：留底油，加入麻辣小龍蝦調味料翻炒，加入炸過的腐竹翻炒均勻，盛盤後，撒上芝麻，就大功告成了

飽腹的扎實感，足以驅散所有的疲憊和孤單。擁有鮮活而蓬勃食欲的人，必然擁有著怎麼樣都能存活的能力。

在深夜也能把肚子填飽的人，總能在自己的路上走下去！

老闆，給我加一盤麻小……

味的辣條～