偽健康食品盤點:這5種食物越吃身體越差
天天吃全麥麵包,但是似乎腸胃功能還是不見好?其實很多商家都會打著“健康食品”的旗號來宣傳一些產品,但真是情況就是這些食品並不真的健康,相反吃多了還會對身體產生副作用,主要的“偽健康”食品如下:
1、全麥麵包≠全麥食品
大家都知道全麥麵包更利於健康,因為它富含纖維,能幫助人體打掃腸道垃圾,延緩消化吸收,有利於預防肥胖。而現在超市等地方賣的一些"全麥麵包"或稱為"營養麥片"則是多穀物混合而成的,如小麥,大米等,而且裡面還會加入麥芽糊精,奶精等,降低了營養價值還會提高血糖,不利於心血管健康。
2、日本豆腐≠豆腐
吃豆腐一個是要得到其中的優質蛋白質,另外一個就是獲取大量的鈣質,但這兩種在日本豆腐中都非常少,雖然日本豆腐口感上很嫩,也去掉了傳統豆腐的略微苦味。而我們傳統的豆腐是用石膏和鹵水製成,含有豐富的鈣和鎂,內酯豆腐則是用葡萄糖酸內酯凝固劑製成,不含鈣也不含鎂。很多人認為,日本豆腐就是產自日本的豆腐,日貨顯得精細,然而豆腐是我們傳統的仿間技藝,最傳統也是很正綜的,雖然看起來不一樣,但成分是一樣。
3、果醋飲料≠果醋
人們很容易將果醋與果醋飲料混淆。果醋是以葡萄、蘋果等水果為原料,通過發酵產生大於5%的醋酸含量,這種東西有助於消化,促進新陳代謝,消除疲勞等功效。而果醋飲料當中會添加果汁或色素、香精、甜味劑等物質,調配而成,其醋酸含量一般小於5%,且營養作用少之又少。
4、爆米花≠玉米
以前吃爆米花大家擔心含鉛的問題,而現在的爆米花其實問題反而更嚴重了。爆米花香精在製作的過程中會含有一種雙乙醯的物質,即便不是生產爆米花的工人,經常吃加香精爆米花,也可能導致一種叫做“爆米花肺”的疾病。這種病的症狀是咳嗽和氣短,對人體很多器官的刺激很大。
一份超市賣的微波爆米花配料表:玉米、白砂糖、氫化植物油、起酥油、食品添加劑、香精、甜味素。
5、巧克力≠黑巧克力
有專家說黑巧克力對人身體有幫助,所以很多人都去刻意選擇黑巧克力,可是我國現在的巧克力含糖高達50%,可哥含量卻大多不足。而真正的巧克力苦澀味重,大部分消費者通常不太容易接受。所以會加入可哥脂,可哥脂具有奇妙的口感,十分香滑,其含量越高,巧克力的口感就越柔美。
可是市面上很多選擇的是代可哥脂,成本降低了很多,口感上也能做到非常潤滑,遺憾的是沒有什麼營養價值,而且含有反式脂肪酸。
其實健康養生有很多種方式,在日常的工作生活中養生愛喝花茶的也是一項養生的好習慣,幫助我們促進體內新陳代謝,于無形中健康養生!
▼ 好物推薦 ▼
【草決明茶】
推薦理由:草決明本身有潤腸通便的作用,長期服用不僅能養胃,還能促進消化,對於想瘦身的女性也很有幫助,價格很公道。
【牡丹纖飲】
推薦理由:這種組合型花茶對女性身體很好,採用中藥古方,效果也很溫和,不刺激腸胃,沒有什麼副作用,相對來說更健康。
【大麥若葉青汁】
推薦理由:有時候養生的關鍵是在於要多食用鹼性食物。大麥若葉除了天然鹼性之外,還有豐富分葉綠素等成分,有助於酸性體質的中和。每天一小包,坐著也能輕輕鬆松養生。 同時想要瘦身的女性也推薦多喝鹼性成分的花茶哦。
【冬瓜荷葉茶】
推薦理由: 冬瓜和荷葉都是含有養生功效的食物,能促進腸道蠕動,還有燃脂消脂的作用,純天然無添加劑,有健康保障。想要瘦身的妹紙可以放心喝,夏天來了,還有消暑的功效,一舉多得!
【蜂蜜凍幹檸檬片】
推薦理由: 推薦辦公室和家裡各備一份,早中晚各一杯。蜂蜜檸檬水有助於刺激腸胃幫助腸道運動;蜂蜜檸檬水經過腸道時,會幫助腸道粘液的分泌,幫助腸胃消化來達到改善便秘的現象。
文/迪