奶粉選擇羊奶還是牛奶？這個有啥區別

最近幾年，羊奶粉最為一個後起之秀，能在短短幾年時間內打破“一牛獨大”的局面，成為媽媽們的“新寵”，這都歸功於其優越的營養價值。

但是也逐漸得出現了一個問題，到底是該用羊奶粉還是牛奶粉，哪一個的營養更加好呢，那一款更加的適應寶貝呢？

今天小編就是來為大家解決這個問題的，下面從六個方面對比了羊奶粉和牛奶粉，寶媽一起來學習一下吧！

1、 蛋白質。牛奶中的蛋白質含量更為豐富，但羊奶中的蛋白質含量更為接近母乳。牛奶和羊奶中的主要蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白。其中，牛奶中的酪蛋白與乳清蛋白的比例約為80：20，羊奶為65:35，母乳為60:40。

相對而言，羊奶中的酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳。雖然牛奶中的蛋白質含量高，但因為蛋白分子較大，也不易吸收。羊奶中的蛋白分子相對較小，容易吸收。

2、脂肪。牛奶中的脂肪含量為3.2g/100g，羊奶中為3.5g/100g，母乳中為3.4g/100g。相比而言，羊奶脂肪含量更高也更接近母乳。羊奶中的脂肪主要由短鏈脂肪酸組成。脂肪球顆粒比牛奶小的多，在胃液中的脂肪酶接觸脂肪球的面積大，消化吸收快。

3、糖類。牛奶中的糖類大部分是乳糖，占牛乳重量的4.9%；除了乳糖外，牛乳還含有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖類。羊奶中的糖類也以乳糖與半乳糖為主。不過，值得注意的是，由於羊奶中的乳糖顆粒較為細小，加上羊奶中含有大量的三磷酸腺苷，能夠充分分解羊奶中的乳糖，因此喝羊奶乳糖不耐症的情況遠比牛奶要小。

4、維生素。牛奶與羊奶中都含有豐富的維生素（如維生素A、B1、B2、C、D）。每100g羊奶的維生素A、D的含量分別是牛奶的3-4倍，但羊奶中的葉酸含量較少，為牛奶的1/5。

5、礦物質。牛奶與羊奶中的礦物質含量相當，總含量分別為為0.7%和0.72%，而母乳中總含量僅為0.3%。羊奶中的鈣、磷含量均高於牛奶與母乳。

6、酸鹼性。牛奶為酸性，羊奶為鹼性。看到了上述詳細的對比資料，媽媽們是不是更加的明白清楚了呢，下面是小編為大家推薦的幾款奶粉和奶瓶，也都很不錯哦，一起來看看吧！

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