入伏吃瓜5種方法get，每種都6到不行

和夏天最配的水果除了西瓜就沒誰了，小編誠意奉上5種新鮮有趣的西瓜吃法，快來看看哪個擊中你的心吧！

西瓜沙冰

用料：西瓜1個，蛋白3個，細砂糖25g，水15ml

做法：西瓜取肉，攪拌機打成汁，放入冰箱凝固成半碎的冰渣。25g糖加15ml水煮至115度，打進蛋白裡，打至發泡變成糖霜，西瓜汁加入糖霜攪拌均勻繼續冷凍。冷凍好就能吃啦！

彩虹果汁

用料：西瓜，芒果，雪梨，牛奶

做法：把冷藏後的水果分別加入冰牛奶打成果汁，牛奶放一點點即可。杯子中間放寬的刀具，先沿著刀具倒入芒果汁，多放。再把刀具底部提高到芒果汁表面，沿著倒入西瓜汁，西瓜汁少於芒果汁，再提高刀具倒入雪梨汁。

西瓜西米露

用料：西瓜，鮮奶，糖，西米

做法：鮮牛奶加糖混合後冷藏，西瓜榨汁倒入冷藏好的鮮奶中，西米先用水泡30分鐘，下鍋煮至透明後撈出，放入混好的西瓜牛奶中，再放一些冷藏好的西瓜。

西瓜果醬

用料：西瓜，白糖

做法：將西瓜切成小顆粒或者用攪拌機輕打幾下，撒入白糖，將西瓜倒入鍋中，先大火翻炒，直至西瓜變成泥狀，然後中火熬幹，當變成濃稠狀態時，果醬就好了，密封放入冰箱保存。

西瓜蛋糕

把西瓜去皮留肉，切成蛋糕一樣的圓柱形，抹上奶油，撒上喜歡的堅果或者水果，好吃美味的西瓜蛋糕就這麼非常簡單的做好了，簡直不能更適合夏天吃！

西瓜還有哪些吃法，歡迎大家在評論區交流分享經驗~