櫻花爛漫，這些櫻花食物讓你少女心爆棚！

對於每個少女來說，和自己喜歡的人去看櫻花是最浪漫不過的事情了。其實，櫻花除了作為觀賞之用之外，日本人還發明了一些秀色可餐的櫻花美食。下面就來和我一小編一起在舌尖上品味櫻花的浪漫吧~

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櫻花點心

日本的點心通常叫“和果子”，看起來十分精緻，通常也與四季時令相匹配。糯米的外皮，豆沙的內瓤，中間夾著浸泡過的櫻花花瓣，就是春日裡最美味的“櫻花點心”。這款櫻花團在傳統糕團的基礎上，在餡料中加入了鹽漬八重櫻，使原本的豆沙口感更加豐富。加上它討人喜歡的粉紅色的糯米皮，為你帶來專屬於夏天的甜美體驗。

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櫻花茶

茶水色澤鮮豔，精緻淡雅。那些花因吸足了醃漬料而變成更深一點的粉紅，柔白的鹽粒均勻地蓋著花朵，好似從雪地拾起的一般，應景又好看。櫻花本身就是淡淡的甜味，有杏仁味，是一種很特別的味道。

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櫻花酒

櫻花酒是由八重櫻的花瓣泡酒釀制而成，酒香與櫻花的芬芳交織在一起，沾上舌尖，讓人仿佛憶起那櫻花瓣漫天飛舞時的絕美景象。

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櫻花果凍

晶瑩剔透的粉色果凍，裡面還有零星的幾瓣櫻花，滿足了少女的所有幻想。口感細膩純正，除了擁有一般果凍的Q彈質感以外，它的獨特之處則在於它櫻花的香氣，拿在手裡輕輕一嗅就可以聞到櫻花的味道撲面而來。一口下去，花瓣和果凍融為一體，嘴甜心醉。

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櫻花冰淇淋

櫻花盛開時節，日本很多商家都會推出“櫻花霜淇淋”。值得一提的是，這是用櫻花作為天然色素而製成的奶油霜淇淋，還有柔美的櫻花香氣。店家通常還會在霜淇淋上面點綴一朵醃制的櫻花，美味之餘，也能讓吃的人充分感受到濃濃的春天氣息。

有了這些櫻花做的美味，其實你也可以不用大老遠的跑到日本去看櫻花。在家品嘗這些美味，也能感受到櫻花的浪漫！