教你做美味的木瓜撞奶!
有沒有立馬想起一種甜品,那就是薑撞奶!各種各樣的甜品,各種各樣的味道,但是不知道每個人大家都喜歡的口味。不過有些人不喜歡薑的那種濃濃的味道或者不喜歡那種濃稠濃稠的口感,薑撞奶就成了一部分的喜愛了,但是這個時候就有人想了,怎麼沒有其他口味的呢?
想要吃其他口味的啊!我來教教你做木瓜撞奶吧!
一、準備材料。
木瓜、純牛奶。
二、製作步驟。
1、取新鮮且外表是黃色的木瓜,要熟卻沒有熟透的木瓜哦。去掉裡面的籽,然後挖出裡面的肉,裝在一個乾淨的碗裡。並用勺子講木瓜壓碎。
2、將木瓜放入紗布內,用擠壓的方式壓出木瓜汁,也可以用果汁機打成汁哦。
3、將榨好的木瓜汁倒入量杯裡,半個木瓜被我壓出140毫升的木瓜汁。
4、將純牛奶倒入鍋裡,加熱到微微開的地步就關火。將加熱過後的純牛奶盛在一個碗裡,再倒入50毫升的木瓜汁,攪拌均勻。等到放涼了,變成凝固狀就可以吃啦!
在空閒想要吃零食的時候,來一碗木瓜撞奶,真是享受又減肥的好辦法!看起來是不是挺像布丁的!
不過呢這種甜品,挺考驗成功率的。你挑選的木瓜絕對不可以是硬硬的那種,這樣就不好吃了,還有當你木瓜汁放的多的時候,會成功多一點;但是前提呢,要純牛奶要加熱,這個是一定一定要的,沒有加熱就沒有成功!