這7種高危食物連醫生都不會碰,快戒掉!
越來越重視養生的人都知道吃對了食物,才能健康一生。而現在有些醫生都不會吃,這些食品製作背後的健康隱患,除了生產者之外,真正的醫生也懂的。所以大家也要提醒家人朋友儘量不要吃,因為很多慢性☆禁☆病就是吃了這些東西後得出來的。
為此,看看醫生都很少甚至從來不吃的這些食物是哪些吧。
1人造海味食品--營養價值極低
魚丸、蝦丸、蟹棒等,這些以低值魚為原料經加工的人造海味產品,在火鍋界很受歡迎。人造海味食品中,含有食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種添加劑。這些食品添加劑“調配”出來的人造海味食品,營養價值極低。
2人造奶油---導致心臟疾病
“人造奶油”是把植物油經過加氫處理後把它變成固體,模仿天然奶油的形狀和味道,加入一些防腐劑、香精、色素等等,來達到和天然奶油口感差不多的效果。人造奶油廣泛存在我們日常飲食中,例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。長期超量食用人造奶油除了可能導致心臟疾病。
3人造加工肉食----可能致癌
火腿腸、肉罐頭為達到更好的口感,都會加入一定比例的肥肉和澱粉等,就導致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白質的低營養肉類。據《甘肅日報》:《英國癌症雜誌》刊登一項研究發現,熱狗、香腸等加工肉食攝入過量會增加胰腺癌和糖尿病危險。
4雞頭----有害重金屬
我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物,其中大多貯藏在雞頭裡。
5勾兌飲料、果味飲料----食品添加劑勾兌的
果汁≠果汁飲料,果汁中的原果汁含量高達50%以上,而果汁飲料只有10%到20%左右,剩下的主體成分是水和糖。市面上還有一些“果味飲料”,其中的原果汁含量更低,有的甚至一滴果汁成分都沒有,純屬于食品添加劑勾兌出來的帶有果味的飲料而已。
6果脯蜜餞----引起肥胖
果脯蜜餞一般是用品質較差的水果,經過糖漬(一般要65%以上的糖溶液)而得,再添加一些色素,使外表晶瑩剔透。果脯蜜餞的維生素C幾乎損失殆盡,更糟糕的是其含糖量一般在80%以上,大量吃易引起超重肥胖。
7腥味太重的海產幹類----可能致癌
水產品本身蛋白質豐富,但在醃制、幹制、存放等過程中卻會導致蛋白質分解,產生較多的胺類物質。胺與食物本身的硝酸鹽和亞硝酸鹽結合產生致癌物亞硝胺,海產幹品腥味越大蛋白質分解越多。
8有一些價格額外便宜的濃湯-----沒有營養
大家都知道,一鍋湯要燉好,原材料的新鮮非常重要,但是,有些飯店的湯並不是用新鮮原料燉出來的,僅僅靠一些添加劑。一個砂鍋,放入魚頭,加入幾種白色粉末,加水煮開,一鍋魚頭濃湯或者肉骨濃湯就出來了,這裡面加的白色粉末,就是人工合成的添加劑,可能對身體健康造成損傷。
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文/圖圖