古食 | 宮廷御用養顏糕點你也能做!
從古至今,女性似乎都熱衷於“面子工程”。俗話說,愛美之心,人皆有之。現代人愛美方式非常之多,內服外敷,健身養生,季節保養,每個季節都有不同的護膚學問。
外敷看范爺,據說范冰冰的冰箱裡都是面膜,而且她每天有時間都會貼面膜哦,難怪皮膚那麼好。炎炎夏日,面膜放冰箱裡確實是個鎮定皮膚,的好方法呢,敷上去冰冰涼,還能收縮毛孔,快速補水急救,很適合夏日護膚。
當然,內服也很重要,夏天正是瓜果蔬菜上市的好時候,還不趁此多吃一些,榨汁機隨手就能搞杯果汁,補充維生素,皮膚才能由裡到外的好呢。
那麼問題來啦,古代人沒有這些高科技的電器和護膚品,她們夏天是靠什麼來養顏的呢?於是,小編穿越回去瞭解了一下,原來古代人食補的功力才是真厲害。
俗話說,日啖三棗,青春不顯老,食療藥膳日常飲水中加點紅棗,滋潤氣血,美容養顏。
紅棗的功效很強大,能增強免疫,因紅棗中含有大量的糖類物質和維生素,可以增強人體的免疫力,具有很強的補養作用;能養護肝臟,它所含的脂肪,蛋白質,能夠增強肝臟的功能,是護肝的營養劑。
所以,紅棗糕可是流傳了200餘年的清宮廷第一御用糕點。即使到今天,紅棗糕也是很受歡迎的一款養顏甜點。小編就來用烤箱給大家做一做這紅棗糕吧,有了這款烤箱,肯定不比宮廷禦膳房的差。
— ① —
烤箱版養顏紅糖紅棗糕
— ② —
主料:
紅棗150g
紅糖60g
雞蛋3個
中筋麵粉80g
黃油30g
牛奶80g
— ③ —
做法步驟:
1. 準備紅糖,紅棗,雞蛋,麵粉等食材
2. 紅棗洗淨用小鍋煮10分鐘左右
3.蛋黃蛋清分離
4.蛋清打發,打發過程中可加白糖分3次打發
5.黃油30g紅糖片70g,放入鍋中
6.麵粉和蛋黃混合,太幹加入牛奶
7.黃油和紅糖熬化,冷卻一點後迅速加入麵團
8.煮好的紅棗去核
9.去核的紅棗打碎成棗泥
10.將棗泥加入之前的麵團
11.分3次加入打發的蛋清,倒入模具
12.烤箱30分鐘,200度。拿出切片,裝盤,超好吃的烤箱版養顏紅糖紅棗糕就做好了
是不是很簡單?
好了我要來重點介紹下我用的這款烤箱了,美的T7-382B智能烤箱,顏值擔當有木有,極簡設計百搭各種裝修風格。
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