吃海鮮的好處,小夥伴們都知道嗎?
隨著網商運營的成熟,你在國內的任何一個地方,只要簡單動動手,幾天之後快遞員就會將海鮮送貨上門。加上各類五花八門的促銷,無疑增多了人們吃海鮮的頻率。那麼海鮮對人體都有什麼益處呢?一起來看看吧。
螃蟹
螃蟹富含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅。歐米伽3脂肪酸有助防治關節炎、降低高血壓。熱量低,飽和脂肪少,有益心臟健康。不過請注意,高血脂患者只能偶爾食用哦。
魷魚
魷魚富含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛;磷能促進鈣吸收。不過魷魚的脂肪和膽固醇含量較高,每天不要超過一個拳頭的量,吃時最好不要油炸。
牡蠣
牡蠣味道鮮美,很多人喜歡就著海水生吃,碳烤也是不錯的烹飪方法。常吃牡蠣有助改善男性性功能健康。吃牡蠣時一定要挑選新鮮的,不然很容易引起食物中毒。
貝類
貝類富含硒、鐵、葉酸、維生素等礦物質。常吃有益甲狀腺健康。還可以預防心臟病和老年癡呆症。不過膽固醇偏高人群只能偶爾食用,孕婦克不能多吃。
章魚
章魚含有大量的B族維生素、鉀、硒以及牛磺酸和鐵,不含飽和脂肪。牛磺酸可以降低血膽固醇,有助預防心臟病,緩解壓力的功效。85克章魚含熱量140千卡。小夥伴們在購買時要注意儘量挑選個頭小的,不然不容易煮爛。
專家研究,每週吃一次海鮮,能減少心臟病發作幾率。不過痛風病人可不能吃海鮮,一定要注意了。