還有什麼比這更適合杭城的春天！

火鍋應該算是大家都比較喜歡的美食之一吧，火鍋店也層出不窮，然而一過正宗的四川麻辣火鍋，在夜裡足以平息所有欲望！

去年年初，武林路的皇后公園入駐了一家火鍋店，這家火鍋店叫做辣府，據說這家可能是杭州最多明星和網路紅人出沒的火鍋店，老闆是上海著名主持人丁曉峰，當時開業之時還有不少明星來捧場，黃曉明、蕭敬騰等都曾來過。小編這次也特意來這個火鍋店探探風！

在辣府，從底料到食材，都是從成都空運來的，要的就是新鮮哦。以一鍋麻辣燙煮一桌子鮮香，是屬於一群人的味覺狂歡。

辣府有十餘種經典醬料，配以高湯鍋底或川味鍋底以及醬料，口味那是當然讓人難以忘懷。

小編在辣府吃九宮格火鍋發現了一些小攻略喲~最中間的一格火力很旺，毛肚牛肉一燙就吃，鮮嫩爽脆；旁邊格火力均勻，適合煮丸子；格子的角上煮蔬菜……而其中味道層次的細膩差異，就等你自己去發現啦！