夏日養生多“吃苦”——茶飲篇

進入夏季要儘量多吃“苦”，食用帶有苦味茶飲，對治療夏季煩熱、口渴、上火有明顯效果

1【蓮芯茶】

蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物鹼。味道極苦，有清熱瀉火之功能。 蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用 ，夏季養心吃蓮芯最好

2【苦瓜茶】

中醫學認為，苦瓜性寒，味苦，入心、肝經，有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血等功效。適宜夏季煩熱、口渴多飲、中暑發熱等病患者服食

3【苦丁茶】

性味甘，苦，寒，其成品茶清香有味苦、而後甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、降壓減肥等多種功效。具有的散風熱、清頭目、除煩渴的作用特別適合夏日飲用

4【苦蕎茶】

《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。 夏日飲用，還可去火排毒通便， 促進體內毒素排出

5【啤酒】

啤酒也是苦味食品的一種，其清爽可口的苦味，有幫助消除疲勞、恢復精力。富含的二氧化碳，喝了以後體內的高熱量便會隨之散發出來，從而起到消暑解渴的作用