解暑又減肥！教你一碗湯就能搞定！

要論夏天最受歡迎的飲品，酸梅湯一定排在前三。一杯酸梅湯下肚，生津止渴，暑氣全消，還可以減肥！

酸梅湯好喝，卻不好做。網上關於它的配方五花八門，配方不對，做出來的酸梅湯，不是太酸就是藥味太重。

今天小美把自己的秘方分享給大家，這是我反復嘗試後得出的配方，味道超贊哦！

自製好喝的酸梅湯

烏梅30克、山楂13克、洛神花2克、甘草1克、陳皮7克、桂花少許、水2000毫升、冰糖80克

1、烏梅、山楂洗淨，和洛神花、甘草、陳皮放在一起用清水浸泡半個小時。

2、浸泡的食材連同水一起倒進鍋裡，加足2000毫升水，大火煮開。

3、燒開後，轉小火熬煮半個小時，加冰糖，待冰糖融化即可關火，出鍋前把桂花撒進去。

4、酸梅湯冷卻後，把渣滓過濾掉，倒進玻璃瓶裡冰鎮，味道更棒哦。

冰鎮過的酸梅湯酸甜清冽，桂花的香味無處不在，一口下肚，精神為之一振，暑氣全消了！ 沒有酸梅湯的夏天是不完整的夏天，不如動手做一碗酸梅湯，送給自己一個完整的夏天！

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