老白茶煮著喝,更健康養生?
茶在古時不僅是時尚飲品,更重要的是它有獨特的藥用功效。唐陸羽《茶經》雲:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶最初被發現和利用正是因其藥用價值,白茶正是如此。
如今工作節奏加快,亞健康群體越來越龐大,與其日後花大把大把的錢上醫院治病,還不如從今天開始,每天一杯白茶,不僅可排毒還能預防疾病。
老白茶是由其獨特的製作工藝,日光晾曬,自然萎凋,經過精心研製,用特殊的方式壓制而成。凝縮的精華,更有一種厚重之感。
老白茶是相當耐泡的,可祛風寒,在普通泡法下可達二十餘泡,且到後面仍然滋味尚佳,單單的沏泡,還無法做到將茶葉中的精華完全釋放,將老白茶用來煮才能完全顯現出它的神韻和精髓。
老白茶煮後使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡鹼等有益成分充分讓人體吸收,老白茶其性寒涼,功同犀角,是古代治麻疹之聖藥,具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤,能有效修復飲酒過量引起的酒精性肝傷,能對因吸煙造成損傷的DNA進行修復,具有降火消炎、清熱祛火之功效。
煮出來的老白茶,有著淡淡的藥香,或是棗香之味。香氣怡人,口感醇厚,令人回味無窮。
煮後的老白茶不僅口感更佳,功效更強,喝後更是有一股舒坦之氣漫於胸腹之間。因此,老白茶特別適用於經常吸煙、喝酒、熬夜、經常使用電腦的都市人群、中老年人及需要延緩衰老的愛美女性。
老白茶“煮著喝”成為人群喝茶新趨勢,這種健康、養生的飲茶方式必將席捲全國,成為人們日常飲茶習慣。