淘新聞

自帶酸甜屬性的果醋,讓你享受其清爽滋味

若問誰最能代表自製夏季清爽的美食,相信很多童鞋腦海中第一想到的就是那霸屏吃貨圈的果蔬沙拉了。而提及果蔬沙拉,想要其口感更加的富有層次感,怎能沒有那些自帶酸甜屬性的果醋來調拌呢?

而說及果醋,其通常是以水果為主要原料,利用現代生物技術釀制而成的一種營養豐富和風味獨特的酸味調味品。其可以說是兼具了傳統食醋和水果中的大部分營養成分,它有很好的開胃消食和美容養顏的功效。

當然,它的吃法也是多樣,除了人們熟知的調拌果蔬沙拉外,它還可以搭配其它果汁來沖飲。其酸甜清爽的滋味,往往能喚醒人們夏季沉睡的味蕾,讓人享受其健康而清新的滋味。說到這,對於愛美又愛吃的你,不妨看看下面這些果醋吧:

【欣和原漿蘋果醋】

欣和的這個蘋果醋為純發酵型的果醋,並非是蘋果醋飲料,不宜直接飲用,其可做蔬菜沙拉或是搭配其它果汁一起沖飲。關鍵的是它是無添加、無過濾、無勾兌的,瓶底或許有沉澱物,那只是蘋果汁發酵的殘留。

【千禾檸檬果醋】

千禾的這個是精選四川安嶽檸檬、晶瑩剔透的成都平原大米、白砂糖和岷山水源四種原料,精心窖制而成,其適用於涼拌菜、泡果醋等,入口酸甜適度,並有淡淡的檸檬清香味,而且它也是可也用來洗臉的。

【百家珍果醋】

所謂“吃醋好健康,喝酸有營養”,百家珍的果醋,源自臺灣,其採用大米、蘋果、果蔬和軟水精釀而成,其風味香醇,口感微酸,其適合與蜂蜜及各種飲品搭配食用,而尤其是加以水果調配,放入冰箱一段時間食用,口感更加的冰爽酸甜。

【釀美鋪沙拉醋】

釀美鋪的這個沙拉醋是有金桔/百香果/芒果/桑葚四種口味組合的,相信能滿足你挑剔的味蕾,其主要適用於果樹的調配。而且它是不含脂肪的,對於減肥期間的盆友來說,用其調配蔬菜沙拉來吃,清爽酸甜無負擔呦。

【蘋果醋飲料】

品派的這個蘋果醋飲料並非是碳酸飲料呦,而且它是無蔗糖添加的,其口味酸甜,入口清爽,可以直接飲用,也可適當的用作蔬菜、水果沙拉等調味來用,在此炎熱的夏季,其作為傳統形形色色的飲料的健康替代品在合適不過了。