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夏天用冰箱要注意,這些東西不能放

夏天吃飯總是沒胃口,所以我們經常都會選擇把吃不完的剩飯剩菜放進冰箱裡,而且一放經常就是很多天。其實冰箱也不能完全就為我們把這些剩菜剩飯保存的完好無缺,這些食物放在冰箱裡往往容易滋生細菌。根據調查研究表明,冷藏室上層細菌總數合格率僅為14.29%,下層的合格率甚至為0。

這也就說明了冰箱裡的細菌並不是我們想像中的那麼少,這其實主要是因為冰箱的保鮮作用具有時限性,我們經常開關冰箱導致了冰箱裡溫度升高,食物中的細菌就會繼續滋生。下面就跟著小編一起來看看冰箱使用時要注意的問題吧~

首先是冰箱使用的一個主意事項,那就是新鮮的蔬果,除了葡萄、西瓜這類多汁的以外,放進冰箱之前最好用保鮮袋裝起來。剩飯剩菜在存放的時候也要注意生熟分開以免交叉污染,而且最好不要直接放進冰箱,加上一層保鮮膜會好很多。凍魚最好存放不超過兩個月,其他肉類最好不超過半年。冰箱的冷藏室要定期清潔、消毒,尤其是夏天,更要做好清潔工作了。

那麼我們應該如何正確使用冰箱呢?

第一,我們放在冰箱裡的東西要儘量是乾淨、新鮮的,因為新鮮的食物,微生物基數少,這樣就從根本上減少了繁殖後的微生物總數,而且更不容易污染其他放在冰箱裡的食物。

第二,從冰箱裡拿出來的飯菜最好要加熱一下,而要放進冰箱裡的剩飯剩菜最好等它冷卻後再放進冰箱裡。如果剩飯剩菜冷藏時間超過了24小時,那一定要回鍋燒透之後再吃哦!

第三,需要冷凍的肉、魚等等,最好按照一次食用的量來分開包裝,這樣能非常好的防止大塊的食物多次解凍而影響其營養價值,也防止了多次解凍可能帶來的食物變質。

其實想要完美的使用冰箱,我們還是需要一些小工具的,這些小工具能讓我們在使用冰箱時更加的得心應手,快跟著小編一起看看吧~

所以食物最好用保險膜包了再放進冰箱裡,尤其是剩飯剩菜。這款保險膜品質非常好,使用的是食品級PE原料,非常安全健康,很適合在冰箱中使用~

有時候保險膜不夠裝,那麼就需要用上保鮮袋了,這款保鮮袋是加厚的,讓冰箱裡的東西保鮮而且不易串味~

很多蔬果,放在冰箱裡塞的亂七八糟的,看上去就糟心。其實不妨用這種收納盒把它們分別存放起來,有把手的設計更方便取用,而且材質也非常好,特別健康環保~

蛋類產品可以說是冰箱裡的“易碎品”了,雞蛋放在冰箱裡,如果放置不好,很容易破,而且長時間放在一起很容易黏殼,變質之後也很容易感染其他食物。所以雞蛋等蛋類食物需要放在單獨的雞蛋盒裡,它能非常好的隔開每一隻雞蛋,讓每一隻雞蛋單獨“站立”,一盒30個,容量非常大~除了雞蛋,包好的餃子,吃不完也可以放在裡面存放,非常方便~

冰箱裡要放魚肉等等食物是,最好用這種瀝水盒裝起來,它能更好的使食物保鮮,而且瀝幹水分也不容易讓細菌滋生,放在冷凍室裡也是沒問題的~

很多人家裡的冰箱沒有及時清潔,很容易產生一些異味,平時我們就在冰箱裡放一個這樣的活性炭除臭劑,它能非常好吸附冰箱裡的異味和有害物質,使冰箱實用更健康。