電影《喜歡你》裡的煮面方式真的好吃嗎？

電影《喜歡你》讓我粉上了這對CP啊！裡面做菜的方式！簡直太好看啊！還有金城武對泡面的獨特見解！

這個做法的確很好吃，讓麵條口感彈牙帶勁，吃起來美滋滋。

這種做法其實屬於煮面的一種，也是很多人都知道就是懶得去做的方法。

吃面時候都追求“彈牙帶勁”，也就是說麵條筋道，不會軟綿綿的。這不僅跟做麵條時候的麵粉配比、和麵時候的手勁等等有關，也跟煮面的方法時間有關。

大家都有過這個體驗，煮速凍麵食的時候，時間少了會生，時間長了會爛。

需要準備到的材料：

出前一丁泡面（電影中是紅色麻油味，喜歡嘗新的我買了黑蒜油豬骨湯味）

冰水（因為後面要用冰水過一下面，所以最好家裡常備冰塊哦）

其實還需要一些蔥花不過我不吃，所以不放！

水煮開之後放面下去

3分鐘到了就趕緊把面撈起來，放去事先準備好的冰水中，過一下水

然後把冰水倒掉，加入調料包，再加入開水（不是煮面的水！）要剛好淹沒麵條。

然後再次計時3分鐘之後就可以開動啦！

這樣吃真的比普通那樣煮面或者泡面好吃！大家可以試一試呀！

想吃辣一點的朋友，可以試一下這款火雞面！反正我是受不了這個辣！只敢放一點點！

喜歡次海鮮口味的泡面的盆友們可以試一下這一款，新加坡鮮蝦！