夏日水果季 孩子怎麼吃更健康？

進入新世紀以來，人們對自己的生活品質要求越來越高了。不再只是追求吃得飽，更要追求吃得好。水果也成為我們生活必不可少的一項食物組成部分。不過水果都是有時令的，不同的季節也有選擇的不同的水果。今年的夏天要到了，各位媽媽準備好給自己的孩子吃什麼樣的水果了嗎？一些生活中的小錯誤你是不是也忽略了呢？哪些水果又是不可以給孩子吃的呢？

1.黴變水果切一下還能吃嗎？這是絕對不可以的，專家科學認證，黴變水果要扔掉。很多家長把水果發生黴變的部分去除後仍拿來食用，其實是錯誤的。中國預防醫學科學院的一項調查就發現，黴變蘋果上外觀正常部位的展青黴素含量為黴變部位的10%~50%，可能高達3毫克/公斤。這樣給寶寶吃下去可是有害無益的，媽媽們以後要注意了，在對待孩子健康這件事上，不可以捨不得。

2.寶寶體質不同怎麼吃水果？（1）氣虛脾虛的寶寶要少吃涼性水果，可能導致消化不良。（2）虛寒寶寶應該多吃溫熱的水果，具有補寒的效果。

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”這說明了荔枝是多麼嬌嫩的水果啊，而在現代運輸和保存已經不是問題，但也不妨礙我們在詩中感受到荔枝的受歡迎。荔枝裡富含豐富的葡萄糖維生素C等一些元素，本身的營養價值又很好，而在炎熱的夏天，把荔枝放在冰箱冷藏一下下，再吃，簡直就是如癡如醉，關鍵是荔枝的溫熱的水果的代表，適合虛寒的寶寶，真的太“給荔”了!（3）容易感冒的寶寶要多吃富含維生素c的水果。增強身體抵抗力。

現摘青桔。給寶寶新鮮的酸爽滋味，金桔口味清香酸爽，富含維生素C，營養豐富，一個大概和一個一塊的硬幣那麼大，寶寶食用很方便。很多媽媽們都不知道怎麼保存，切記不要把所有的金桔全放在水裡，金桔遇水容易腐爛，所以吃多少洗多少哦~剩下的用保鮮袋包好放冰箱就好了。如果用新鮮的金桔泡水記得放蜂蜜哦~這樣就不會有苦味了，不要用剛燒開的水泡，會流失營養。

新鮮的黃檸檬，感覺已經看到了滿滿的維C在跳動。對於一些媽媽應該知道，蜂蜜檸檬水具有美白健胃的作用，每天一杯檸檬水，健康又美麗。而且檸檬還可以作為餐品的輔助材料，讓食物更有味道。

（4）體質濕熱的寶寶要多吃涼性水果，清火。

香蕉是小孩子最喜歡的水果之一，也屬於涼性水果。富含維生素、胡蘿蔔素及微量元素等等。而且香蕉的飽腹感很強，適合餓了的時候充饑，而且吃起來很方便，戶外旅行最好的選擇，即剝即食。3.多給寶寶製作一些水果輔食，平衡營養和培養吃飯興趣。（1）草莓奶昔。適量草莓，打碎，與鮮奶攪拌在一起，夏天可以冷藏一下。也可以用稠稠的優酪乳與草莓放在一起做成可口的草莓優酪乳霜淇淋。

（2）香蕉羮 原料：香蕉25克，牛奶20克，白糖5克，藕粉5克，清水適量。　香蕉剝去外皮，用刀切成小片。　藕粉用少許清水調好待用。 將牛奶倒入鍋內，兌入少量清水，置火上燒開，然後加入香焦片，白糖。 再燒開後，將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻，開鍋後離火冷卻。

4.吃水果要不要去皮？對於一些表皮柔軟的果實如番茄、蘋果、梨、桃和杏等，連皮吃不但營養豐富，而且風味更足，口感也不錯。在大多數可去皮的水果中，果皮和皮下部分往往抗氧化成分含量最高，所以可以適當吃皮的。但是對於一些需要去皮的水果，就不要勉強吃皮了。

火龍果也是夏天很受歡迎的水果。裡面富含植物白蛋白、膳食纖維、維生素、礦物質等等。這種紅火龍果的甜度也高於一般的火龍果，寶寶會更喜歡吃。滿滿的花青素，製作奶昔、沙拉都可以。怎麼吃都是美味。

牛油果是這幾年很流行的水果，有時候在很多西餐裡面會看到牛油果作為配料出現。那牛油果對的好處是什麼呢？牛油果裡面有不飽和脂肪酸、維生素、葉酸、微量元素等等，清香細滑，入口即化，被稱為“森林黃油”，很適合寶寶吃哦。

5.糖分太高給寶寶吃會不會發胖？專家表示，完整水果中的果糖對健康沒有任何負面影響。只要按照正確的方法來食用，就不會發胖。相反的，吃適量水果不僅不會變胖，反而會減少體內過多的脂肪。因為水果中的糖分不是高糖，而是水果糖。此外，水果中還含有水果酸和大量水份，在人體內有利於脂解及人體水解平衡的調節。所以，放心給寶寶吃水果吧，吃出健康和美麗。

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