被時代週刊評為全球最贊冰淇淋，想吃麼？

說起吃過的最好吃最難忘的冰淇淋你會想起哪個？

小編是個冰淇淋控，全年12個月，11個月都在吃。某一天嘗到了一款入口驚豔的冰淇淋，被這款外表低調，內心卻十分有料的冰淇淋深深打動了！

後來才知道，原來這款冰淇淋今年已經156歲，是美國這個冰淇淋帝國最有歷史的霜淇淋品牌——貝塞斯。而且，TA一直都是美國政府、美國國會、美國華爾街等高端場所御用的霜淇淋甜品！

奧巴馬在任時還親自去視察過 ，堪稱冰淇淋中的貴族，1972年曾被《紐約時報》評為“世界上最好吃的霜淇淋”。好奇嗎？奧巴馬最喜歡哪個口味呢？

Word天，厲害了！16-18%的乳脂高含量！怪不得入口醇厚細密 ，新鮮牛奶提煉的奶油，看得見的馬達加斯加波旁香草籽，最新鮮的幹鮮果品製造各種天然口味和顏色，100%純天然原料冰淇淋。

只選用賓夕法尼亞州每日新產出4小之內的新鮮牛奶，就這一點，就得超越那些奶粉勾兌製作的雪糕幾個筋斗雲。

▼ 貝塞斯人氣NO.1，霜淇淋雪糕三明治一點都不甜膩，淡淡香草味、奶味十足。融化速度很慢。

▼ 夏天的冰箱裡當然少不了大品脫，邊看看美劇邊食貝塞斯原裝進口咖啡味大品脫，太爽了。

▼ 花生奶油漩渦，裡面有厚厚的花生醬，一層層鑲嵌在香草霜淇淋中，質地很厚，入口順滑，吃起來鹹鹹香香的，太好吃了。

五代繼承人，一個半世紀的執著。貝塞斯堅持自己的口味，使用上乘原料製作冰淇淋，一直堅持到了今天。現在，動動手就可以買到咯～光買到還不行，小編必須教你怎麼吃！夏日和冰淇淋最搭的無外乎車厘子了……在家裡自己做車厘子冰淇淋，就可以任性不出門享用美味啦！

▼ 產地直采的美國進口車厘子1磅，直徑26-28mm，鮮豔甜蜜，飽滿多汁。

先將車厘子製成車厘子果醬，然後再開始製作車厘子冰淇淋。加入了車厘子果醬後，味道更加濃郁、香甜和厚重，不再那麼單薄。因為果醬中的車厘子，含有不少果肉，讓霜淇淋更有嚼勁。

材料：

蛋奶醬1份（前面的日誌已有做法）；鮮奶油300毫升；細砂糖10克；朗姆酒少許；新鮮車厘子醬300克（如果口味淡，就適量的減少）；

做法：

1.準備好蛋奶醬；將鮮奶油和細砂糖混合，用打蛋器攪打至膨脹1倍，加入蛋奶醬攪拌均勻；

2.加入車厘子果醬和少許朗姆酒攪拌均勻；

3.霜淇淋機先通電運轉，然後將霜淇淋倒入正在運轉的桶內，30分鐘即可；（用霜淇淋機省掉了從冷凍室中拿出翻拌之麻煩。）

▼ 美國華盛頓車厘子，個頭有26-28mm，細嫩多汁，酸甜爽口，富含鐵磷鈣花青素維生素。

含有果肉的霜淇淋做好啦，口感非常棒哦！