不得不愛,做個有追求的吃貨!
在美食界,相信每個吃貨都聽說過滿漢全席!但是真正品嘗過滿漢全席的站出來溜溜,絕對沒有幾個。不是不想品嘗,也不是不愛,可是吃不到啊!只能眼巴巴的看著圖片流口水,或者偶爾吃上一道解解饞。
1、滿漢全席
滿漢全席,清朝時期宮廷盛宴。既有宮廷菜肴之特色,又有地方風味之精華;突出滿與漢族菜點特殊風味,燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點,同時又展示了漢族烹調的特色,扒、炸、炒、溜、燒等兼備,實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界。滿漢全席原是清代宮廷中舉辦宴會時滿人和漢人合做的一種全席。滿漢全席上菜一般起碼一百零八種(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。滿漢全席菜式有鹹有甜,有葷有素,取材廣泛,用料精細,山珍海味無所不包。
2、 滿漢全席——點心
滿漢全席以漢族大菜為主體,滿族小吃、點心在筵席中占重要地位。全席計有冷葷熱肴一百九十六品,點心茶食一百二十四品,計肴饌三百二十品。合用全套粉彩萬壽餐具,配以銀器,富貴華麗,用餐環境古雅莊重。
有句話說得好:不想當將軍的兵不是好士兵!做個有追求的吃貨,滿漢全席當然也要在菜單裡!下面小編給大家推薦一下~合口味就點進去!
老杭邦精品桂花高
“鵠箭親疏雖異的,桂花高下一般香”——這就是老杭邦桂花“高”。它以口感細密柔潤,桂花花瓣歷歷可見,桂香濃郁,甜而不膩出名。淡淡的茶香,加上清幽的桂花香,精緻而可口,看的到的美,品的到的真情!
老杭邦龍井酥
上乘的用料,源自天然龍井茶塢村,清香味醇,科學配方,營養酥香。美味的龍井酥,配以飽滿的紅豆,包裹在茶香濃郁的酥皮裡,茶帶豆香,豆作茶味,簡直是絕佳的美味。
知味觀艾草青團·肉鬆豆沙
艾草青團,四盒兩口味。滿滿的肉鬆搭配鮮香的蛋黃,輕輕咬上一口,那層次分明的口感喚醒你的味蕾~香甜的細沙搭配香彈的餅皮,每一口的清香都溢於舌尖,絕對值得你品嘗!
潘祥記月餅
月餅作為滿漢全席十大糕點之一,備受大眾喜愛——如果你不愛吃,一定是不曾選對,試試這一款吧!餅皮金黃,口感酥脆不油膩,美味的火腿香彌漫在表皮,香鬱不鹹,肉香四溢,讓人垂涎欲滴!