一種神奇的食物,搞定便秘、厭奶、胃口差
(Arley 作品)
相信每個新手媽媽都會有這樣的體驗——飯後嗨森滴帶著寶寶一起去超市消消食兒。走到優酪乳櫃檯,給自己和家人挑上幾罐優酪乳,既有營養,又能當零嘴兒解饞,一舉兩得呐!寶寶在旁邊咿咿呀呀,表示自己也對優酪乳很有興趣~
這下寶媽們該犯難了,優酪乳這玩意兒,到底能不能給寶寶吃?年糕還小的時候,老媽子也碰到過這樣的疑惑,如今給你們傳授經驗的時刻到啦!
富含益生菌,能夠幫助調節寶寶的腸道平衡,改善便秘。
優酪乳中的乳酸菌能幫助抑制胃腸道內有害菌的生長,增強寶寶免疫力。
鈣、鐵、鋅、維生素……營養都在優酪乳裡。
改善口感,緩解寶寶厭奶,胃口杠杠滴。
市面上很多所謂的“兒童優酪乳”並不適合給寶寶喝。
挑選優酪乳有這幾個要點:
一定要選擇全脂優酪乳。因為脂肪對寶寶的正常生長發育(包括大腦和神經系統)非常重要!
儘量挑選不含糖的原味優酪乳。不要選擇花花綠綠各種口味的優酪乳。
配料表的成分越少越好。純優酪乳其實只需要牛奶和菌種就可以。
一般由嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌作為發酵劑進行發酵,製成優酪乳。
添加嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌會更有益於腸道健康。
有條件就買低溫優酪乳。常溫優酪乳中的乳酸菌很難存活,營養價值會大打折扣。
區分優酪乳和乳酸菌飲品。
優酪乳是以新鮮牛奶(或乳粉)為原料,滅菌後加入乳酸菌發酵劑發酵而成。
每100g優酪乳中,蛋白質含量至少在2.3g以上,鈣含量和牛奶相當。
乳酸菌飲品中奶的含量很低,含有大量水、白砂糖、香精等食品添加劑,蛋白質含量遠不及優酪乳。
可以在原味優酪乳裡加入新鮮水果調味。
1歲以下的寶寶,優酪乳只能作為輔食,不能替代母乳或配方奶粉。
1歲以上的孩子,每天需攝入360-480ml的奶(這個資料各家機構略有不同),包括母乳、配方奶、牛奶、優酪乳等。
1歲前的寶寶,不要在優酪乳里加蜂蜜,否則可能會引起肉毒桿菌中毒。
媽媽們完全可以自製優酪乳,市面上各種優酪乳機都有,超級方便。
好啦,囉嗦了這麼多,各位媽媽們可以放心大膽給寶寶喝優酪乳了。那些需要自己做優酪乳的媽媽,戳左下方“閱讀原文”有優酪乳機哈!想到寶寶喝上優酪乳的那天,小眼睛裡閃著光的樣子,是不是心都要化了喲~