靠譜嗎？3D列印食品級用品，你敢隨意用嗎？

 3D列印產品做食品級用品，靠譜嗎？眾所周知，食品級的用品，通常是要滿足一定的標準，而在3D列印產業中，常常會有一些企業會用一些3D列印件裝上食品作為宣傳，這樣的宣傳，是正確的嗎？

在我們用

3D印表機

列印食品級用品時，或許我們該停下來仔細思考下，這種使用方式真的安全嗎？

這種擔憂，並不是無病呻吟式的找茬，而是對於自己人身安全的思考。在我們常見的PLA和ABS塑膠中，我們的潛意識裡是認為他們安全可靠無毒的產品，這是因為我們在日常使用中經常遇到這類材料製作的產品，並且沒有發生任何問題。

但在3D列印產業中，3D列印件是通過加熱或化學反應實現的，這些就引起了後面的問題：3D列印食品級用品，真的可以隨意使用嗎？

1、模型間縫中的細菌

這是3D印刷食品安全的首要風險，因為即使是最流暢的印刷品，也會有細小的裂縫和空間，而細菌可以躲藏其中，從而得到蓬勃發展。

如果您的計畫是作為一次性用品，那麼問題不是很大，但是如果是重複使用，建議您考慮是否確定繼續採用3D列印的模式。

2、密封劑

為了堵塞列印件中的縫隙和空間，通常會採用密封劑對其進行密封處理。在PLA耗材中，通常會採用聚氨酯作為密封耗材，但聚氨酯通常用於家居裝修，不建議與食物直接接觸，因為會導致有害細菌大量繁殖。

3、耗材中的化學品

ABS耗材並不適合與食物直接接觸，因為ABS耗材中含有一定的有毒化學物質，不僅會污染食物，通過食物也會影響到用戶的健康。

而PLA是採用玉米澱粉製作，被認定為食品級的安全耗材，但這就一定安全嗎？為了讓PLA耗材有一定的顏色、強度、柔潤性等特性，往往會在耗材中添加相應的添加劑，這類添加劑有可能會對人體產生不利的影響。但這類耗材中，也有部分耗材已經被相關認證機構認證為食品級的，用戶可以與耗材提供商核對並確認。

4、食品級耗材

目前市場上已經有企業可以生產食品級的3D列印耗材，比如RepRap的PP塑膠和FormFutura的HDglass。用戶在購買這類耗材時，會看到耗材包裝上會標明該耗材的相關資料，並且有部分耗材包裝上會標明相關的認證標準。

5、列印過程的顆粒物

根據伊利諾理工學院2015年的一項研究報告顯示，使用ABS和PLA耗材在

FDM

3D印表機進行列印時，會產生超細顆粒，如果用戶吸入過量的超細顆粒，將會直接導致身體健康問題。

6、清洗，不是那麼簡單

消滅細菌最好的方法就是清洗，但對於3D列印件而言，如果採取常用的熱水清洗，那麼3D列印件將隨著時間而變形。特別是PLA耗材，如果放置在洗碗機中，其將在洗滌過程中碎裂成小塊。

通常建議採用普通溫度的水和抗菌洗滌劑進行清洗，這樣才能有效降低融化耗材的風險，並去除表面的細菌。

7、黃銅噴嘴不可忽視的鉛

並不是所有的FDM 3D印表機都採用相同類型的擠出機，部分擠出機由鋼、鋁或黃銅等幾種材料製作。如果您的3D印表機是由黃銅製作，那麼黃銅在加熱過程中，可能會污染耗材。用戶可以對3D印表機進行檢查，看看採用的噴嘴類型，然後可以嘗試著更換。

當然，黃銅噴嘴也有一定的好處，例如加熱均勻等，但作為食品用途，建議替換為不銹鋼的噴嘴，特別是計畫列印大量廚房用品的用戶。

8、食品接觸時間

另一個需要考慮的問題是，3D列印件與食品接觸的時間及用途。如果是餅乾等物品，短時間內接觸是沒有問題，但是如果是口杯等容器，則需要採取額外的預防措施。

9、降低使用頻率

對於3D列印的物品而言，並不能100%認證為“食品級”，就是說，“食品級”和一般的食品安全是有一定的區別。對於普通的3D列印件而言，使用一兩次並不會照成太多的影響，更大的影響則是長時間、高頻率的使用。

10、選擇不同的3D列印耗材

對於PLA來說，如果是作為咖啡的容器，那麼其會面臨高溫環境下的融化，而ABS雖然強度更高，但是其相比PLA而言毒性更大。對於使用者而言，這時需要考慮的是選取合適的3D列印耗材，例如陶瓷列印的咖啡杯。